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这些酒瓮就是老赵的独门手艺,同样的酒液用这些酒瓮蒸出来的就要好上不少!”
“少爷您再看,这里就是蒸出来的酒陈酿的地方。
十年陈酿为最佳,五年次之,新蒸出来的就要差上好多!”
……
在酒坊中转了一圈,才来到了赵管事的住处。
李达仁坐定后,赵管事拿出一个小瓷瓶,从里面倒出来一杯酒递了过来道:“少爷!
尝尝咱家酒坊的十年陈酿!”
端起酒杯在赵管事期待的目光中喝下一小口,清澈透明的酒液入口,酒香四溢的同时,口感还十分的绵软,的确是好酒!
只是喝了一口,李达仁就放下了酒杯,点点头道:“好酒!”
赵管事的脸上顿时浮现出了笑容,从小就跟着父亲学酿酒的手艺,被别人夸赞认可就是对他最大的褒奖。
随后李达仁的一句话就让赵管事的笑脸僵住了,“酒是好酒!
不过味道还有些欠缺,若是能再烈一些就好了!”
“额!”
赵管事当即反驳道:“少爷!
咱家的酒入口虽然绵软,可后劲却足啊!
就算是烧刀子都没有咱们家的酒烈。
其他地方可能有更烈的酒,但在登州您绝对找不出第二家!”
赵管事说这些话的时候十分的自信。
烈酒?三十多度的酒也叫烈酒?
那后世五十二度的二锅头叫什么?六十八度的衡水老白干又叫什么?
“没有吗?那就把蒸好的酒再蒸一遍好了!”
轻描淡写的一句话听得赵管事呆住了,多么简单的道理他怎么就没有想到呢?
少爷是读书人,与他们这些粗人肯定不一样,难怪能想出这么好的办法。
随后赵管事又开口问道:“少爷!
再蒸一遍酒可就太烈了,这样的烈酒会有人喝吗?”
“有!
怎么会没有?只要咱家的酒有卖点,就一定能风靡登州!”
李达仁自信的说道。
后世铺天盖地的广告,层出不穷的推销手段,只要拿出来一点点还愁烈酒卖不出去吗?
只是应该给烈酒气个响亮点的名字,叫什么好呢?
“好的,少爷!
老赵我这就去让人去把酒再蒸一遍!”
赵管事的话打断了李达仁的沉思。
“不急!
你先看看这个!”
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