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最要命的一点是没有肥料,确切的说,是没有氮肥。
烧荒之后,草木灰提供了足够的磷钾肥,但是要种地却缺少最重要氮肥。
氮肥自然界中的来源甚少,要取得好收成,只靠泥土里有限的氮肥是不够的,必须人工添加氮肥。
在古代,那就是牲畜和人的粪尿;后来有了化学工业了那就是用化肥。
富饶如北美大平原,五月花号上的移民种植玉米也是靠了当地丰富的渔产资源,用海鱼施肥才获得了大丰收。
没有化肥,单纯靠有机肥,除非得天独厚如黑土地带,否则农业产量是非常低的。
“我们没有氮肥,靠这八百人拉屎撒尿外加这二三十头大牲口拉屎是肯定不够的。
种菜,可以!
要大规模的种粮食,就幻想了。”
李东田和关山跃坐在营寨门口,一面讨论工作一面看着移民们清理土地。
有些巨大的树根即使用火烧过也没有完全烧毁,还得靠人力一点一点把它给掘出来。
比起机器,人力真是效率太低了。
“还没有水……”
“水倒不是问题。”
李东田打断了他的话,“没有水种小麦也可以。
这里气候好,种什么都行,可是没肥料一样没辙。”
“这样岂不是什么都不能种?”
“我看,粮食什么的不着急。
反正这里长年都暖和,用水也方便。
什么时候种都行。
我看,先种芝麻。
芝麻三四个月就能收了。”
开荒地先种芝麻,这是农村种荒地的传统模式,关山跃也听人说过,只是从没想过为什么。
他置疑道:“我们没有足够的氮肥,种了也收不了多少,芝麻这东西也不能当饭吃,不如先种苜蓿和蚕豆。”
苜蓿和蚕豆都是豆科植物,有固氮的作用。
尤其是苜蓿,一直是中国传统的绿肥之一。
“种芝麻不是为了吃,是清理杂草用得。”
李东田说,“种了芝麻,地里就不容易长杂草了。
这生地里多得就是草根草籽,直接种地怕是除草都来不及。
种一茬芝麻就好多了。”
种水稻还是小麦暂且不论,种了豆子至少也能当一部分粮食。
而且豆子的脂肪和蛋白质含量比稻麦高得多,多少可以平衡一下移民们长期高碳水的饮食结构。
台南地区的一个好处就是平均气温足够高,21世纪的冬季的平均气温在23~25度之间。
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