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第70章 一首新歌求订阅(第1页)

杨东芹本来都以为合作的事儿已经没指望了。

毕竟星咖克可是世界级的咖啡餐饮企业,云滇咖啡行业协会跟人家完全没得比。

但没想到吕临一直都还惦记着他。

吕临想了想说道:“我是这么个想法——咖啡本来就是舶来品,本源正宗就不在咱这儿。

所以咱们其实不用着急开拓市场。

咱们现在茶树村附近开辟一片试验场,把种植,发酵,烘焙一整套高标准流程规范化起来。”

然后再推广出去!

既然品牌效应上拼不过老牌咖啡企业。

那不如先从实力上赶上来。

咖啡因为种植环境,技术;发酵过程里的操作规范,烘焙手法导致咖啡里芳香物质多达近千。

如何调教出独具风味且可以批量生产的咖啡一直都是门学问。

因为咖啡市场太大了,

有市场就会有人研究,有人研究自然就会形成学问。

吕临补充道:“这事儿呢,不赚钱……”

杨东芹去一挥手道:“但这是功在千秋的事儿。”

他心动了。

只不过……

杨东芹疑惑道:“那人才呢?”

咖啡作为流行世界的三大饮品之一,咖啡豆本身里里外外都快被玩烂了。

不仅如此,

人们还咖啡出了许多例如摩卡,拿铁,星冰乐之类的混合饮品。

星咖克自己每年都会推出许多不同口味的饮品。

它就像一位身经百战的好姑娘,

什么场面没见过?

所以说,

想在咖啡口味里推陈出新……难度可是很大的。

所以专业的人才是必须的。

这也是云滇咖啡的一个痛点。

虽然这里的地理气候十分适合种植咖啡,但与咖啡配套的相关设施,技术却比较落后。

而吕临当前要做的就是在设施,技术上进行升级。

这个事儿当然不赚钱,

还很烧钱。

但他们其实不太缺钱,缺的反而是相关的技术。

杨东芹把利害关系陈述完就问道:“您认识靠谱的研发团队?”

吕临旋即让何幼安把杨晓越制作的咖啡豆和获奖证书拿出来。

冲泡咖啡的东西都是现成的,

再由杨晓越亲自进行制作,不等咖啡进行冲泡,光是研磨咖啡豆时产生的香气就让在场众人不由得眉飞色舞起来。

杨东芹眼睛都直了:“妙啊!”

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