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第102章 试吃反馈（第1页）

E“生煎来喽。”

宋家简陋的客厅充满生煎的香味。

肉香、面香。

油脂与面食碰撞的淳厚浓香，勾得在场众人食指大动。

一次性餐具早已准备好。

宋母端着不锈钢大盆从厨房出来，一名保镖小哥上前搭了一把手。

接着由他给众人分发生煎。

“你们先吃，我把螃蟹拆了，待会儿做蟹黄汤包。”

宋母双手在围裙上一抹，转身又回去厨房忙活。

宋念念之前想帮忙，这回宋母不能用厨房小来搪塞她。

于是宋母换了个借口：“这生煎的口味，我要一个人做才能把握准头，多一个你万一味道不准了。”

宋念念对此无语凝噎，她只是想帮个忙罢了。

“你就在外头吃，问问大家更喜欢哪个口味就行。”

宋母说着就把大女儿推出厨房。

宋念念：行吧……坐回餐桌。

宋念念夹了一个生煎包。

试吃就要有试吃的架势，她将会从色香味，这三方面给出自己的意见。

首先是色。

生煎包目测有她掌心这么大，油煎过的封口处呈金黄色，另一边面皮雪白，回缩褶皱上点缀零星黑芝麻，以及翠绿的葱花。

其次是香。

这点不做赘述，这群人在宋母开火煎生煎时，已经被香得找不到北了。

最后是味。

一口下去，一边酥酥，一边柔韧。

涌入口中的汤汁浓郁鲜香，沾一下玫瑰香醋，更添上几分香醇。

总的来说，放在外面卖，价格不能定低了。

不然容易亏本。

她起身一个个问过去，关于大家对生煎的试吃反馈。

收获一致好评。

“妈，大家说都很好吃。”

宋念念进入厨房，告知宋母大家的试吃反馈。