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057挖冬笋(第2页)

上面的部分都是嫩芽,还没有长成,口感不是很好。

最好的精华都在最下面。

所以挖竹笋,要有耐心,有耐力,锄头也要挥舞的好,要使巧劲,不能使蛮劲。

挖得不深,就容易山竹笋。

竹笋半截半截的也就挖不到一颗完整的竹笋。

那样的话,挖出来的竹笋,泥土沾在上面也不干净。

顾筱婉做农活可是一把好手,的时候就喜欢跟在姥爷身后不停地到处做农活,待到长大了,又是农业系的高材生。

所以她对做农事,非常得在校

只是顾筱婉这具身体的力气太了。

人个子,手上没力气,挥了几下锄头就觉得手心发酸、胳膊有点疼。

但是一想到呆,中午的时候有竹笋炒咸菜吃。

劲又上来了。

花了差不多有一刻钟,左右,顾婉才把那棵竹笋给挖了出来。

外表光滑,呈嫩黄色。

冬的竹笋不如春的竹笋那般又粗又壮,但是口感比春笋好了不止一两个等次。

因为冬笋还没有出土,所以其笋质幼嫩,洁白如玉、清香纯正,营养丰富。

连根挖起第一根竹笋,顾筱婉兴奋地举起竹笋,喊着三个弟妹:“你们快来看啦,我挖到邻一根竹笋。”

顾宁安和顾宁平听见姐姐的叫声,立马哎了一声就跑过来。

顾筱逸也兴奋的跟在后面一步一步地跑过来。

边跑边喊:“姐,让我看看!”

待三个弟弟妹妹们跑过来了,一个个都两眼放光地看着姐姐手上的那根泛着嫩黄色的竹笋。

都有些激动:“姐,这冬笋长的细细的,真可爱!”

冬笋可不止可爱,而且口感还很好呢!

顾筱婉道:“冬笋是公认的笋中皇后,相对于春笋,其肉质更为细嫩,营养更丰富,味道也更鲜美,素赢蔬食第一品’之美誉!”

“姐,你的我口水都流下来。”

顾宁平咽了咽口水,摸了摸头,有些害羞,不好意思的道。

“没事,姐回去给你们炒一盘,保管让你们放不下碗。

好了,别光顾着话了,大家赶快分头再找吧!”

顾宁安是三个弟弟妹妹们中最沉稳的长子,他细细想着刚才姐姐教他们寻找冬笋的办法,在地上捡了一根细的竹子,用作工具,在地上拨来拨去。

在土壤比较松软的地方,顾宁安就会细心地用手去扒拉。

也是功夫不负有心人,第二棵竹笋就被顾宁安找到了。

“姐,你快来,这里也有一棵。”

顾宁安叫道。

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