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第25章 要是她去开馆子估计会赔的裤衩都没了（第2页）

“大嫂，你做的东西这么好吃，比县里的酒楼做的还好吃！

你要是去卖吃食，那些酒楼餐馆的，肯定都要倒闭了。”

陆铭笑着说。

以前他跟着陆彦也是下过馆子的，那些餐馆做出来的吃的，比贺云熙做的差远了。

要是大嫂去开餐馆，那些人肯定没活路。

想到这，他灵机一动：“大嫂，你有没有想过去卖吃的啊？”

“想过，但是目前还不现实。”

贺云熙说。

“为什么？”

“我做菜，要油炒，要放香料，这些成本下来，一盘菜得多贵？只怕调料的价格都超过菜的价格了。”

贺云熙分析，“县里的人都不是很富有，菜的价格定价太高的话，会有人来吃吗？”

她这么一说，大家才想起来，的确是这样啊。

他们都习惯了贺云熙做菜，就觉得好吃，都忘了这成本了。

要是她去开馆子，估计会赔的裤衩都没了。

穿越过来这小半个月里，贺云熙想过赚钱的事情。

单靠陆彦打猎，陆家的生活并没有保证。

而她卖手镯的那点钱，给柳氏治病估计就要花得差不多，更不说长期调理身体了。

所以，赚钱这是必然的事情。

之前她也想过卖吃食的事情，但是就如她所说，成本高，除非找到可以降低成本的法子，要不然只有赔本的。

所以，这暂时不行。

然后她想过卖辣椒酱，但是这个也被她否决了。

辣椒酱的成本虽然很低，但是奈何东西少啊。

现在看来就山坡那一片，弄完了就没有了。

所以，这个只能做短期生意，长期的不行。

而且她还要留够自己一年的开销量呢。

等明年可以找地多种植些辣椒，增加产量。

这个也做不成，她这两天一直在出路，今天终于让她想到了。

大梁其他地方有没有豆腐她不知道，至少他们这个州肯定是没有的。

要不然雁江县不会没有豆腐的影子。

雁江县这边贫瘠土地不少，也就是大家嘴里说的下等地，这些地大都种植大都蚕豆或者黄豆，这黄豆价格也不高，做成豆腐成本也就低了。

而豆腐营养好，味道也好，就算是开水煮味道都不错，肯定会有不错的销路。

从大的来说，豆腐可以丰富百姓的餐桌，也是好事一件。

第二日一早，想着陆彦要走那么远的路，贺云熙早早就起来做饭了。