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第六十一章 学厨艺三(第1页)

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集好了露,可不代表就完成了,还要进行众多的酿制手段。

鬼也是懂得享受的,并不只是人才会。

人也好,鬼也罢,还有妖魔神仙,其实都是生活在一个平行的空间内,大家都有着各自的生活方式。

人爱美,其实鬼也是爱美的。

之所以在人间鬼有那么大的威慑力,变得那般恐怖的样子,其实都是被人丑化了而已。

当然也是存在有如黑化般的鬼,那多半都是修罗王那边的,透露极其丑陋的样子,在世间进行为恶作乱,伤尽天良。

但这不能够就代表了所有的鬼,所谓人也有好坏一说,总不会因为一个人比较坏,做了十恶不赦的坏事,然后就以偏概全的说所有的人都是坏人吧。

最终经过重重酿制而形成了的百花露会变得浓稠无比,不再是水状,而形成了浆。

大量的露水却只能够产出少量的浆来,浆之味,鲜美浓香。

经过如此而得的百花露,可想而知是有多么的珍贵了。

可不要说能够饮上一杯的事情,平日里饮酒若是滴上一滴,那酒也马上变得飘香。

所以这百花露,不是一般人能够用的起的,用的起也不敢大肆浪费,做什么都只需要滴上一滴便已经足够。

我可是想都不敢想用这百花露来当作菜的辅材佐料,而渊老头竟然这样做了,照他样子,肯定平日里,做的那些饭菜里面也肯定会滴上一滴,也难怪会那么美味呢。

渊老头并不将这百花露看作是多么珍贵的样子,我也是佩服了。

要不是知道他并非一般人,肯定就把他当作傻子一样看待了。

不过话说回来,渊老头也真是太过厉害了,简直是一次次的超出我的想象,给我带来的震撼无极限啊。

像石人傀儡,天鹰战技,集气箱,还有这百花露。

随便一种都是万分珍贵的,可他竟然全部都有,有就算了嘛,还根本不把他们当回事。

既然滴了百花露,那么便不需要什么酒水了,就是一些名贵酒水都跟百花露一比也是渣。

就更不要说我这手中普通酒水了,放下酒水,将鱼搁置在一旁,然后开始生火。

竟然对火还有着要求,要知道我之前可没管这些,生了火,就直接将食物进行爆炒,然后熟了就可以吃了。

可是现在不同了,针对不同菜色,不同食材,用火的火候也是不同的。

生好了火,然后要预热,趁着预热的时间,要将所有的食材,还有辅材佐料全部弄好。

该切切,该摘摘,等预热好了就开始动手炒了。

不要说预热的时间很短,在那段时间里将食材和辅材佐料弄好是做不到的。

真正的厨师,刀工一流,刀速特快,在那段时间里做完那些事完全充足的。

还有一个很重要的原因,规定了一定在那段时间里做那些事是最好的。

那就是食材辅料的新鲜感,很多人最开始做的时候刀功不行,在那段时间里完不成那些事,所以就想要在之前就将该准备的弄好。

结果做出来的事实证明,同样的食材辅料,在之前准备好,跟预热时间准备好是有着很大的区别的。

炒出来的菜,吃起来有差别,而且比较明显。

预热时准备的食材辅料受到更多人的喜爱,他们都说比之前准备好的要鲜嫩美味。

所以考厨师有检验刀功刀速这一个关卡,多半就是这个原因。

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