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“苏原,我听说唐老爷子是喝下了一碗菌菇汤之后,就发生食物中毒了,你却说他中的是一种罕见的阴毒,这到底是怎么一回事啊?”
这时候,旁边的夏琳突然想到了这个问题,于是便这样问苏原道。
“是啊,我也觉得纳闷,我喝的是亲自在滇省的深山里的采集的鸡纵菌,怎么就会发生食物中毒了呢?”
唐远山也觉得很奇怪。
说起这鸡纵菌,是一钟比较特殊的可食用菌,在自然界之中,一般只生长在有白蚁巢穴的地方,是与白蚁共生的菌类,白蚁在构筑蚁巢的同时,也培养了鸡纵菌菌丝体,形成一个共同的生态系统。
鸡纵菌一般在南方滇贵地区的深山老林中才会有,由于其肉质肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆,无论是炒、炸、煎、烩、烤、清蒸或者熬成汤都很鲜美,因此被称为菌中之冠。
唐远山平素最爱吃的便是鸡纵菌,因此他才趁着去滇省办事的闲暇时间,亲自跑到深山中采集了一些,然后带回鹏城,并来到夏琳的“明园盛都”
加工,熬煮了一锅菌菇汤。
只是谁没想到,唐远山才喝了一碗,就发生食物中毒了…
“唐老爷子,您说您喝的是鸡纵菌汤,能否让我看看?”
苏原则这样问唐远山道。
“当然可以!”
唐远山点点头,然后指着旁边黑檀木餐桌上一煲盖着盖子的陶瓷汤锅说道:“喏,那一煲就是鸡纵菌汤。”
苏原走了过去,将陶瓷汤锅的锅盖掀开,看了里面的菌汤一眼,里面的汤水清亮,还泛着一层淡淡的金黄色,看起来确实是一煲上好的佳汤。
于是苏原用手轻轻的摇晃了一下陶瓷汤锅,然后又用鼻子闻了闻,随后,他才说道:“这不是鸡纵菌!”
“啊?不是鸡纵菌?这…这不可能吧?这种菌,我可是吃了几十年了,难道还能认错?”
唐远山瞪大了眼睛,一副不敢相信的神情。
夏琳也凑上前去,仔细看了一下陶瓷汤锅里的菌汤,然后疑惑的问苏原道:“苏原啊,这应该就是鸡纵菌吧?我见过,也吃过,鸡纵菌就是长这样的…”
“这真的不是鸡纵菌。”
苏原却这样说了一句,然后又道:“你们若是不信,可以用一个方法进行测试。”
“什么方法?”
唐远山和夏琳异口同声的问道。
“琳姐,麻烦你去拿一瓶米醋来。”
苏原对夏琳这样说道。
“好,稍等!”
夏琳点点头,然后转身走出了“芳华园”
。
很快,夏琳就去而复返,手里还拿着一瓶没开封的米醋,递给了苏原。
苏原接过那瓶米醋,将封口撕开,然后拧开了盖子。
接着,苏原将那瓶米醋,缓缓的倒入了那煲依然冒着热气的菌汤之中。
咕噜…咕噜…咕噜…
随着米醋的倒入,那煲菌汤竟产生了急剧的变化,先是冒起了大量的乌黑色气泡。
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