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第四章 杀猪饭(第2页)

张金山把野猪肉先分成两扇,然后又分成大小不等的肉块,几个嫂子忙着把那肉撒上盐花,有的还撒上花椒和八角,然后都放在院子里的簸箕上摊好!

人多力量大,天还没黑,猪肉的香味就飘出来了,几个堂哥孩子,放学都自己跑过来了。

孩子们的欢呼雀跃声响彻上村,看着他们的热闹劲,张想似乎也回到了小时候,家里杀年猪的场景。

晚饭就开在院子里,没有大桌子,就用一扇大门平铺在桌子上,加上小孩子,满满的十几个人围在一起。

这顿饭以“蒸肉”

为主菜,主要用玉米面和五花肉,加上炸辣椒少许搅拌。

然后切好土豆,放在一个大蒸笼底,上面铺上调好味道的五花肉,这道菜香醇而美味,大家都爱吃。

然后就是一大盆青鱼片,里面放上辣椒和自家淹的酸菜,里面还扔了一把花椒,这个菜又痳又辣,吃着下饭最过瘾!

还有那河虾,清炒了一大盘,里面放几个泡椒,切上一把小韭菜,红红緑緑,让人食指大动,不用放味精,那虾就鲜美可人。

还有蒸螃蟹,那螃蟹一个个又大又肥,让张想的嫂子们都不住嘴的赞叹,螃蟹湖里多的是,可几乎就没见过这么大的螃蟹和虾。

张想的旁边,金菊花特意放了大碗辣椒油,让他蘸菜吃。

他吃辣椒太凶了,按他的口味做的菜,一般人辣的受不了,所以没次吃饭,都是单独给他准备一碗辣椒。

这一顿饭吃的是热闹而喜庆,张家好久没有这样聚会了,张宝山夹着一只对虾,去壳留肉:“叔,这几年湖里鱼虾减少,你咋还能捉到这样的好东西?”

张银山的话不多,猛着头,捡大块的肉吃。

“这徐家湖,镇上贴出招标,也没见谁敢去承包,二十多万呀!

把人卖了都不够!

出不了鱼虾,谁会要?”

张宝山打着酒嗝,说着闲话。

张想心里一动,可一听说二十多万,他手头还真没有这么多钱,看来的利用空间挣了钱,再让堂哥把这徐家湖给他承包了!

“爸我想让三哥把房子给整整,你们住着也舒服!”

看着院子里满满的人,张想心里觉得十分轻松,这是他上班,从来没有过的感觉!

“这个,你要是想,就随你!”

本来张红兵不舍得花钱,不过怕儿子住不惯,也就松口了。

“爸,我有钱,这事我安排!”

张想想笑笑,他还想着要是把湖包过来,自己就到湖边做房子,桃源空间的事可要瞒着爸妈!

“想子哥,真是发财了,倒是候不要忘记表弟我哦!”

刘磊黑黑胖胖,话不多,小时候就是张想的跟屁虫,这时他也冒了一句话。

“就是,上阵父子兵,打虎亲兄弟,想,有好处,可不能忘记你几个哥哥!”

张宝山那是人精,今天来他就看出张想不一般,难道是因为多喝了几年墨水?

大家叙着闲话,看着天色不早,几个嫂子帮忙洗碗,抬肉进屋,张红兵每家送了一大块野猪肉,大家都高兴坏了,直到月亮升起来后,这才离开。

张想也累了,回到房间,坐在床上,人已经跑到桃源空间里,他现在知道这看似纯净的溪水,对鱼类和动物有莫大的吸引力。

自己昨天只是修炼了一晚上,腿就好了许多,看来这个练气的法子,是非常的好用。

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