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第三十一章 三秦套餐(第2页)

陈名的目光落在跛子铁柱烫伤的手上道:“放你三天假,去找大嫂预知一百两银子,到时候从工资里扣。”

跛子铁柱听到这话高兴的用充满油渍的袖子擦了擦脸磕头道“谢谢老板。”

陈名又问道“不够再来找我?还有以后不要在我面前下跪。”

大哥扶起跛子铁柱道“给女儿看病要紧。”

跛子铁柱一跛一跛的走了,

看着跛子铁柱的身影一伙计对着另一厨子轻声道“好老板啊。”

跛子铁柱走了,陈名自古顾自的找了个灶台开始煮绿豆汤。

想到前世公司的员工还有五险一金,现在的人命比纸还薄。

心里百感交集。

陈名煮汤,徐姚尧烧火。

两人配合的无比默契。

不多会,绿豆汤就煮好了。

陈名让徐姚尧给每一位兄弟都送一碗去,尤其是门口的兄弟,跟厨房的兄弟。

薛琛端着手里的绿豆汤也是很感动道“老板细致的像个娘们。”

众人听后也哈哈大笑起来。

陈名问道“大哥,菜谱上的菜最近做了几道?”

大哥憨笑道“已经做了两道上了店里。”

自己当初定的这每个星期都会出新的菜品,如此算来也是过去了大半个月了,马上要到了月底盘账的时候了。

陈明若有所思道“天热了,上三秦套餐吧!”

“三秦套餐凉皮跟肉夹馍都没有问题,但这冰峰,俺尝试了很久也没做成功。”

陈名这才想起来,自己好像忘了加料了。

大哥按照陈名的做法,又去做了一遍。

陈名尝了一口,觉得味道还可以。

虽然缺了很多材料但是也算是把冰峰做出来了,其他的留着以后再改进吧。

毕竟这冰峰没有冰确实口感要差了许多。

而冰在古代那可是真正的奢侈品,怕是只有皇上才能在夏天里见到冰。

“明日就上三秦套餐吧,作为这个月最后一道压轴菜!”

“定价为七两银子。”

七两银子按照前世的算法差不多是六百多块钱。

大哥担忧道“会不会太贵了点?”

陈名细细解释道“不贵,咱们店是永宁城头牌饭店,这招牌菜品多少是要显出些逼格的,再说了来咱们这吃的不是菜?是身份,是品味。”

陈明顿了顿又补充道“再说了咱们其他的菜还不是平价菜,我可是良心老板。”

大哥头点的跟啄木鸟似的。

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