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别处买的春饼都不如它家的好吃,要不是面皮太厚、便是面皮太薄容易破,里头裹的蔬菜宛如大杂烩,口感谈不上有多好。
这家的春饼素菜搭配得正正好,让人尝出鲜味又保留了脆爽的口感,珍馐美味不过如此。
不起眼的外城口小摊渐渐地排起长龙,前边的客人只要当场吃过春饼的,都会选择多打包几份带回去。
何珍馐第一次摆摊,经验浅,一茬茬的春饼出炉,几巡下来没想到一桶面皮浆竟然就见底了。
何父何母惋惜得连连直叹气,恨不得回家再做一桶出来。
可是日头已高、做好再回来恐怕已经是午后了。
何珍馐抱歉地挨个跟排队的客人说:“春饼卖光啦,客人们明天再来吧!”
何父看着排队的长龙慢慢散去,心痛得窒息。
何母安慰道:“没事没事,明天咱们准备充足再来。”
哪里有这么容易……
不做餐饮不明白里边的门门道道。
今日他们的春饼卖得很好,明日说不定有好几家店效仿他们卖春饼。
春饼并不是技术含量很高的东西,一张饼皮卷着蔬菜不要太好模仿。
附近几个朝食铺子的老板来买了春饼,他都看在眼里。
明天再来生意恐怕就没有这么好了,何父难受得恨不得捶自己一拳。
……
一辆纹饰低调的马车从东水门进城,猛地打了个急停。
马车里忽而传来一道冷漠的声音,“怎么回事?”
车夫和侍从眼里俱是闪过一丝惊惧,车夫脸色惨白,立即跪在地上噔噔磕头。
丢了工作是小事、惹怒了主子是大事,“主子饶命!
前边早市有个卖春饼的摊子,行人堵在了路上。”
谁料马车里的贵人没有发怒,只是说:“去买一份饼回来。”
车夫汗流如浆,如释重负地滚下马车前去买饼。
何珍馐最后一份春饼被一个插队的客人强行要走了。
只见来人身着罗衣,绣着某大族的徽记,看行头和派场像是贵人府上的随从。
“啪”
的一下,一枚银子啪地被扔在摊面。
没了春饼的客人也不敢争抢,客气地让何珍馐把春饼给那贵人的随从。
皇城脚下的百姓这点眼见力还是有的,不与贵人争高低。
何父跟何母两人看见那滚在摊子上的银子,眼里顿时绽出炙热的光。
何父连忙表示要把自家吃的春饼送给贵人。
要不是何珍馐拦着,她私底下留的早餐就没了!
早上十点不到,何珍馐遗憾地收摊了。
三个人俱是累得如软泥般瘫在摊前,休息了几刻钟。
何珍馐忙了一早上,这才有空吃上自己做的春饼。
...
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