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萧七发带着秦霜直接去了客栈的厨房,用火折子点了灯。
厨房里早已经熄了火,萧七发翻看了一下,大铜盆里放有一些洗过的蔬菜,还有一大块冻的生牛肉,可是找不到米面,应该是被放起来了。
“算了,太麻烦了!”
秦霜看了看这些东西,轻声说道。
萧七发弯腰看了看灶堂,几块黑漆漆的木炭被码放在灶边,他脑袋里灵光一现,兴奋地问道:“秦霜,你的剑法是不是不错的?”
“那还用说?”
“让我见识一下!”
“现在?”
“对,看到那块牛肉了吗?你把它削成薄片,越薄越好!”
秦霜没弄明白:“削那么薄做什么?”
“你先不要问问题,能做到吗?”
“你看着!”
萧七发拿起牛肉,在上面比了一下:“切成这么宽,你看这牛肉的纹理,要横着去切……”
秦霜看了一眼,把牛肉向上一抛,剑出,牛肉立时被分成了四块。
她取了两只盘子,把牛肉放入一个盘中,又取出其中一块儿。
把另一只盘子放在地上,把取出的那块牛肉再一抛,剑又出鞘,这次是用剑身接住牛肉。
接下来,只见她手腕轻晃,一片片薄如蝉翼的牛肉,从空中落下,坠入地上的盘中,而且排得整整齐齐。
萧七发看得目瞪口呆,他这才知道,这秦霜的功夫真的是好:“好功夫,好剑!”
秦霜也是第一次做这种事:“要是师父知道我用此剑切牛肉,怕是会被气死了!”
萧七发这时来了精神,牛肉被切成这样,火锅就可以做了!
他把铜盆中的青菜取出来,倒入半盆水,把木炭点燃,看烧得差不多了,把铜盆放上去,调整好位置。
他又去找了些姜,切成薄片放进水中,找了个锅盖,盖在铜盆上。
再取了三个小碗,切了葱花、放了些茱萸和蒜末,再倒入酱油。
他都准备停当,秦霜那边的肉早已经切好,正歪着脑袋,看他在忙。
四盘牛肉,还有蔬菜,铜盆里的水已经烧开,萧七发拍拍手:“可以开饭了。”
他取了两块木板放在铜盆旁边:“没办法,实在简陋,委屈秦姑娘了。”
秦霜学着他的口吻:“无妨,无妨!”
在木板上坐下来。
萧七发示范给她看,用筷子取一片肉,放在滚开的水中,三上三下,牛肉的红色全无,捞出来,放入小碗中蘸一下,再放入口中。
看着萧七发脸露陶醉之色,秦霜觉得这表情实在有些浮夸。
她也取了一片肉,如法炮制,肉一放入口中,秦霜的眼睛立时亮了:“好吃!”
“好吃吧?独门绝技!
你在别的地方,吃不到的!”
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