手机浏览器扫描二维码访问
一口入口,酥脆香甜,那股奶香的味道里,带着一股很醇厚的果香味,如果不是亲眼目睹,这道菜是用鱼鳞制作,怕是没人相信吃在嘴里的,其实只是鱼的鳞片。
给老爷子吃上几颗后,中年人脸色一喜,道:“吃了,吃了。”
虽然老爷子看上去有些呆滞,但他能感受到自己父亲,吃下去后脸上微微的变化,心中不禁对下一道菜更期望起来。
然而赵客似乎并没有继续做下道菜的意思,而是拿出了其他食材开始快速切割,包括之前的山菇,竹笋,在赵客刀锋下迅速被切片,一股脑全塞进鱼肚内,直至将鱼腹塞满后才封闭伤口。
用一层层盐巴,开始将整条鱼给覆盖起来,拍打瓷实后,直接放进身后烤箱里。
这个动作,让中年人心里一阵心疼,这可是一整条鱼,做成全鱼宴都富裕,可赵客干脆直接全扔进烤箱,未免有些太浪费了吧。
再说糊上那么厚一层盐,这鱼还能吃么?别到时候吃下去变成咸菜了?
虽然心里带着疑惑,但中年人强忍着没有质问出来,不是不敢,而是出于对赵客厨艺的信任。
去年在这里尝到过的味道,是他现在想起来,都能感觉到舌尖留有余味的美味,这样的厨师,整个h省都未必能找到另一位。
“还没好么?”
转眼看着时间已经过去了半个小时,赵客始终没有要出烤箱的意思,中年人忍不住有些焦距。
“再等等。”
赵客没理他,从热锅里取出里面泡温的杏花酒,这酒是赵客自己酿的,封存大概有两三年的年头,原本是留着给自己喝的。
但今天这道菜的太特别了,赵客想来想去,只有这壶酒能配得上这道菜,打开酒坛封口,那股淡淡的香味从酒中溢出来,令人闻之欲醉,连迟钝呆滞的老爷子都忍不住将目光看过来。
“叮!”
这时听到烤箱的提示声,将那条鱼从烤箱里拿出来,只见外面雪白的盐巴,已经被烤的有些黄了。
见状,中年人心中顿时忍不住悬了起来。
只见赵客拿刀背轻轻一敲,将外面的盐壳砸开,盐壳已经固态,很轻松就能取下来。
而取下盐壳后,只见里面整条忘不了鱼就躺在里面,散发着一股浓烈的果香味。
切开鱼的表皮,细致白润的肉质里带着粉色的纹理,比那些所谓的神户牛肉更具有吸引力。
将鱼肉放在盘中,不需要任何调料加工,只是用刷子蘸上一点温好的酒,在肉上轻轻一抹,顿时酒香,果香混合在一起后,那种气味让中年人忍不住咽下一口吐沫。
端上盘后,中年人先将鱼肉放在自己父亲嘴边,轻轻喂进去。
老爷子吃下这口鱼肉后,原本浑浊的眼神中生出一抹精芒,细润的口感,像是豆腐一样丝滑,果香和酒香的味道,并没有掩盖掉这条鱼本身的鲜美,反而更将其衬托到了极致。
只见老爷子原本垂落的手颤颤抖抖的抬起来,自己拿起筷子,将盘中的鱼肉放进口中。
细细品味着至鲜至醇的鲜香,这种味道,或许在这么一刹那,永远烙印在老人心里。
见状,中年人精神一振,抬头看向赵客,欣喜若狂道:“吃了,吃了。”
看到老爷子痴傻的目光中,逐渐生出的光芒,赵客专注的神情逐渐放松下来,每一位食客的满意,对他来说,就是一种成就。
如果世界上有一种药,能够令人感到快乐,赵客相信,这种药的名字,就叫做美食。
而对自己而言,将每一道菜发挥到极限,就是自己最大的成就。
这时,只见老爷子吃力的夹起自己碟中的鱼肉,放在中年人的盘子里,那么一刹那的瞬间。
时间迅速穿梭,中年人仿佛看到年幼时的自己和父亲餐桌旁,父亲将碗里的那块肉放进自己碗里。
“吃、吃、吃鱼。”
老爷子目光凝视着中年人,吃力的说道。
听到这句话,这位已经年龄快要半百的中年人,看着碗里的鱼肉,脸上露出笑容,“爸,我吃,我吃。”
只见中年人低着头,哽咽着声音,把鱼肉放进自己嘴里,鱼肉的鲜美或许他尝不出来了,但那份父爱,让他心里感觉到了这是最好吃的鱼肉。
看着自己儿子已经秃顶的脑袋,老人的眼神中流露出一丝溺爱,手轻轻放下筷子后,便没有再抬起来……
云小九是一只小凶兽,每天除了吃,就是嘤嘤嘤,有天不小心穿进一本年代文里。 云家一连生了八个孙子,好不容易得来一个大孙女,全家上下都当金疙瘩疼着宠着。 村民以为云家孙女肯定很凶,毕竟他们一家子极品,家里的大鹅都见人就叼。 直到云家大婶子抱着刚满月的云小九出来遛弯,小奶团子粉粉嫩嫩,睫毛又翘又长,大眼睛随时包着两泡金豆豆,要哭不哭,萌人一脸血。 大婶子,小九这是怎么了? 云家大婶子看云小九一眼,着急往家赶,遭了,又饿了。 自从小凶兽来到云家,云家发生了翻天覆地的变化。 好吃懒做悍妇妈妈起...
起点第四编辑组荣誉出品安宇航无意中在电脑上安装了一款美女下载器,结果竟然真的能把电脑中的美女下载到了现实中,不过他很快就发现,这个下载出来美女居然是一款神奇的医学软件...
你愿意用你的生命去赌博吗?当一个长着两支恶魔角的美女出现在你面前的时候,你又该如何?韩文无奈的叹了口气我真后悔去年买了这块表!以影视中改编的武侠剧为主要版本,如陆小凤系列锦衣卫四大名捕天龙八部大旗英雄传顺序未定PS1可能穿插一些原著观点,考据党勿喷PS2绝非第一人称,因为第一章开头,估计很多人会误会PS3坑深慎入,温水煮蛤蟆,慢热PS4这是一个无限穿越的故事,也可以分成独立的小故事,不影响整体阅读,也可以分开来看,不妨先收藏下试试看,可能后边还有你喜欢的Ps5推荐最恶时代...
...
...
...