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然后,连个专门的服务员都没有,一楼的几个打菜阿姨端着托盘进来,把菜往桌上一放,就忙着回去打菜了,临走前还回头大大咧咧说了一句:“啊对了,领导,我们崔总说要是吃了不够喊我,再给你们续上。”
一屋子的人:“……”
打菜阿姨走了后,屋里的投资商之一端起杯子,“呵呵,朴实,挺好的。”
“对对,真诚,热情!
为了诸位,咱们C大食堂,还特意做了一道菜,就是这个口味鸭,鸭子是自己养的。”
招商局负责接待工作的王京抹了把脸,尽量把一道鸭子夸出鲍鱼的感觉,他都没好意思说是一食堂特意杀的鸭。
C大食堂出名,他也知道,但在他的概念里,再好吃,那也是食堂菜啊,就算现在的确很香,他的内心深处,还是觉得档次不一样的。
眼下,也是为了迎合投资商,揣摩他们的心理,感觉是吃多了大鱼大肉,要来点刚健朴实的土菜吧。
“哦?”
投资商点了点头,一脸微笑,说道,“那可真是难得,我对C大食堂菜可是耳闻已久,我儿子都跟我说过,想考C大(众人好像忽然明白,他为什么点名吃C大了),不过大多是自种蔬菜最受褒奖,自己养的鸭子,不知道怎么样。
来,动筷动筷。”
投资商挟了第一筷子,其他人也陆续下手,因为刚夸过是重点菜,都去挟那鸭子。
这道鸭肉里头加了不少料,什么八角、大蒜、生姜,还有干辣椒,这辣椒是用CX七号晒干出来的。
一大盘鸭肉炒成了酱色,夹杂干辣椒的红色与生姜的黄色。
单论卖相,其实比较普通,什么装盘,点缀,通通没有。
相比在其他高档餐厅,人家恨不得餐具都是纯金的,每道菜做得美轮美奂。
但是鸭肉入口,立时就不一般了。
鸭肉一丝鸭子特别的腥膻也没有,反而被翻炒得极香。
肉质特别肥美,连皮的肉火候刚好,软得刚好,不会嚼不烂,瘦肉干一些却一点也不柴,油滋滋的。
适量干辣椒的辣味恰到好处,与鸭肉的鲜香掺在一起,多了几分刺激,让人口水长流。
投资商把鸭翅膀挟来,这连骨的肉更是好吃,几口把肉咬出来,骨头的筋也啃下来,特别香脆。
皮是滑嫩浓香的,比里头的肉味道更加重,让人食欲大开,非常有吃米饭的冲动。
投资商平时吃主食有些少,这时也忍不住装了一碗米饭,还往上头浇了一点汤汁,这下米饭也喷喷香了。
头三分钟,愣是没有人说话,全都在啃鸭肉。
投资商抽出空来,感慨道:“好像很久没有吃得这么爽快了,这个辣椒是不是就是很出名的那个辣椒?炒鸭肉很合适啊。”
没有什么花哨,就是一盘爆炒的口味鸭肉,让他吃惯了天下美食的口舌再次活跃起来,有了久违的对美食的享受。
“没错,这个辣椒叫CX七号,因为在C大培育出来的,已经在搞审定工作了,说起来,这还是没上市的新品种。
还有,姜好像也是自己种的,都是原滋原味。”
王京来前特意准备过的,知道他们对一食堂感兴趣。
他也算是自打脸了,这会儿被一食堂的菜迷住,看一大盘鸭肉几分钟就只剩一半了,起身道,“我去请食堂再上一盘鸭子。”
“哎,好好!”
没人会不同意。
他走出去,叫住一个阿姨,请他们再上一盘鸭子,要自己养的那种,不要市场买的。
“什么?我们崔老板说了,杀一只鸭子啊,没有多的了。”
阿姨说道。
王京:“……不是,这边不够吃了。”
阿姨:“那也没办法的咯,而且现在鸭子都出去了,到水塘那边散养去了,抓不到咧。”
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