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大约过了十几分钟,马什大声说开饭了,餐桌位于厨房外侧,可供四五人同时就餐。
郄龙起身走到餐桌前,想帮忙,却被马什摇头拒绝,安坐等候就行。
不多时,马什端着两盘熏鲑鱼走到餐桌前,轻轻放下。
熏鲑鱼被切成片状,色泽很鲜嫩,并配有橄榄、洋葱和柠檬,另外还有鱼子酱。
马什随后取出郄龙带来的波尔多红酒,打开倒入高脚杯中,晚餐开始了。
他坐在郄龙的对面,举杯说道:“自从来到y国,一直没有做过熏鲑鱼,味道也不知怎么样,不好吃请见谅!”
郄龙端起举杯和马什轻碰一下,轻呷一口,笑着答道:“看上去很不错,一定很好吃,这是丹麦的做法吗?”
马什点头道:“基本差不多,我只是多加一些正宗的俄罗斯鱼子酱,当然是罐头装的。”
郄龙用不锈钢餐舀起一些鱼子酱,放入口中咀嚼品尝,不久点头道:“味道确实不错,不过配上香槟口感会更好。”
马什赞道:“看来尹先生也是一个美食家!”
郄龙摆手道:“美食家不敢当,最多就是一个吃货而已。
常年在海外工作,去过很多国家,对当地的饮食多少有些了解。”
马什道:“也去过俄罗斯。”
郄龙道:“去过,但不是公干,而是度假,就在里海边上,吃过那里产的鱼子酱。”
马什道:“我也去过俄罗斯,但不是里海,而是西伯利亚,那地方真是太冷了!”
郄龙笑道:“你们北欧人还怕冷?”
马什道:“零下四五十度,谁去了也受不了,除非是当地人。”
郄龙道:“也是去度假?”
马什摇头道:“是去工作。
我是电力工程师,为本国一家公司工作,去西伯利亚设计输电线路。”
郄龙吃口熏鲑鱼,继续问道:“那为什么来y国,这里可是热得难受。”
马什耸耸肩道:“当然也是为了工作,公司派来的,负责扎尔萨湖水库的输电工程。”
郄龙道:“扎尔萨湖在西边,听说那里被极端组织占领了,属于战区,十分危险。”
马什道:“政府安全部队已经收复的扎尔萨湖附近城镇,可输电工程暂时无法启动,只能等候消息了。”
他重新给郄龙倒上红酒,随后问道:“尹先生做什么工作?”
郄龙道:“叫我英文名字杰恩就行。
我是h国当代集团驻y国的技术总监,负责库基克油田区的设备检查,主要是系统维护。”
马什道:“我是电力工程师,你是计算机工程师,也算是同行了!”
郄龙举杯道:“差不多。
来,为同行干一杯!”
两人碰杯,一饮而尽,关系立时熟络起来,话题也转向休闲娱乐,旅行见闻方面,谈得很开心。
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