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第八十三章 千里快哉风(第3页)

这炒菜嘛,次序很有讲究,得先将材料备齐才能点火热锅。

比方说煎鱼,备好葱花、紫苏什么的,放油之前先用生姜块擦抹锅底,鱼皮才不粘锅,除腥味。

厉玲珑心悦诚服,蹲在一旁用清水泡发干菇,把腊肉刷洗干净。

又将一罐罐调料翻出来拆封,像小狗儿似的嗅了嗅,摆放整齐。

她正忙乎着呢,楚凡紧张道,你先出去。

厉玲珑连忙跑到门外,攀住门框露出半个面颊。

只见楚仙人神情凝重,右手端鱼盘左手执锅盖,如临大敌般一步步挨近沸油翻滚的大锅。

待距离仅仅数尺了,手腕一抖。

鱼肉从盘上蹦出,不偏不倚落入锅中,角度和力度拿捏得妙到毫颠。

锅中腾起青烟,油花四处乱溅。

楚某人早有准备,以迅雷不及掩耳之势将锅盖一竖,恰似立起了一面大盾牌,严严实实挡在身前。

啊,这样也行?

小妮子目瞪口呆。

楚神棍老着面皮,讪讪笑道,哥哥我在家乡的时候,最佩服大厨了。

炒菜不可能不飙油星,可从来没听说哪个厨子被烫伤。

午餐比较迟,菜肴丰盛。

最大的功臣厉玲珑不停劝菜,充满希翼地瞧每个人脸色。

龙丘水南小口抿饭,与在玉笥岛的泼辣作风大不相同。

王虎目不斜视,对肥厚的腊肉情有独钟。

楚凡面对几盘黄黄白白黑黑之物,愁眉苦脸研究了一番,先挟一块品相最好的送进嘴里。

厉玲珑见他只顾细细咀嚼,不安地问,姐夫,味道怎么样?

楚神棍艰难咽下,道:

“这道菜,上升到了奥义高度。

无论酸甜苦辣咸,总会有人不满意。

所谓人间至味,正是没味道,也意味着所有味道。

当然,得靠想象。

比方说,我现在就想象自己正在吃熊掌……”

小妮子听得稀里糊涂,也夹一筷子,脸儿渐渐耷拉。

原来这盘清炒山菇,她竟然忘记了放盐。

见玲珑拉下小脸儿,楚凡殷勤将自己的劳动成果挟到她碗里。

小妮子扮了个鬼脸,却不吃,拈两块送给王虎和龙丘水南。

楚凡忐忑地问,味道如何?

王虎咬得“咯嘣”

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