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第六章 查塔姆岛(第2页)

“没有。

制作中餐的调味料,只有大城市的华人超市才有出售。

查塔姆岛很多人会烹饪中餐,但中餐太麻烦了,就算是我的妻子珍妮,她也不会经常为我烹饪中餐。”

老威尔遗憾的说:“我很喜欢中餐,不过珍妮,她更喜欢新西兰风味的简单烤肉,看她的身材就知道了……”

史蒂夫在旁边笑了笑:“我也喜欢中餐。

但不是喜欢所有的中餐……奥克兰有一家广式茶餐厅,我最爱的餐厅之一。”

中午是土豆烧牛肉,红烧,用了牛油火锅底料和豆瓣酱,再搭配了其它香料。

牛肉是正方体一块一块的……闻着香味儿,特别的香。

不过史蒂夫被呛到了,连打了两个喷嚏……

“哦,老天,这样会不会太辣了。”

史蒂夫道。

“不会,因为特别的美味……如果觉得辣,喝一口啤酒。”

老威尔家里,和大多数欧美家庭一样,他们吃饭的方式和中国人不同……即便有陈远这位中国人在……

珍妮做了一大锅土豆烧牛肉,盛在大碗里,一人一份。

他们家里也没有筷子,用勺子和叉子……这顿午餐非常用心,还煮了米饭。

四人坐在一张长桌子面前,老威尔和珍妮好像是基督信徒,做了个无声的饭前祷告……

史蒂夫笑着给陈远一个眼神,两人也学着他们的动作。

等老威尔和珍妮放下手,大家这才开动。

午餐的菜肴非常美味,毕竟用了火锅底料。

火锅底料是非常百搭的调味料,用来烧菜,甚至炒菜都行,做出来的菜肴都挺好吃。

也和陈远的口味有关,他是蜀省人,喜欢吃辣……

而且牛肉,本身就很容易烹饪。

就算用来炖萝卜,都非常不错。

大块的,烧到烂的牛肉入口即化,香味在口齿之间绽放,辣的恰到好处。

陈远万万没想到,来到查塔姆岛的第一餐,却是吃到了家乡的味道,还是颇为正宗的家乡味道。

吃过午饭后,老威尔去院子里的大树下摆了桌子。

珍妮给大家送来饭后的水果……

老威尔很会聊天,从怀唐伊小镇开始说起,一直说到半岛牧场的来历,然后是安远山那位充满传奇色彩的牧场主,最后说到了马利……

安远山是个非常低调的人,但在岛上,几乎所有人都知道他。

乃至半岛牧场,二十几年前,半岛牧场在新西兰都是非常有名的牧场。

只是后来,不知道是管理上的问题还是怎么,半岛牧场渐渐变得普通……都说是安远山没有心思管理牧场的原因。

而马利,他父亲去世很早。

他的母亲,也在他很小时候离开了他。

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