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第93章（第2页）

“下次可以少放点盐，这样就可以当零食吃了。”

张思乐：明明我是准备做来拌饭吃的，当然会咸一点啊。

暂时满足一下口腹之欲后，张思乐才继续去做菜，这一次把每样菜的量都多做了些，一部分自己吃，一部分给周红婶子和其他交好的几个婶子，当然没忘记邻居（虽然距离有点儿远），还有一部分可以放进空间里收起来，哪天可以直接拿出来吃。

不过那道河蚌红烧肉倒是没有分出去，毕竟那肉来历不好解释。

爆炒河蚌也放了挺多油，不好分出去，容易被说成败家，就给周红婶子一人分了，反正在她眼中他们挺败家的。

那道河蚌汤油不多，但汤鲜，尝起来味道很好，可以分出去。

她还特意做了一道咸菜炒蚌肉，这道菜可以用很少的油来做，比较适合农村人。

弄好之后五个人分工合作把菜送了出去，不多，就一海碗，但是这在农村人看来就是心意，没人会嫌弃，反倒会觉得心里暖呼呼的。

那些收到菜的人家乍一看还没觉得是河蚌肉做的，知道后挺惊讶的，因为这菜看上去一点都不难吃，尝了下，更是觉得美味。

尤其是收到爆炒河蚌的周红婶子家，那盘菜一吃简直要停不下来，一盘子马上见底不说，那点儿汁都被淋在饭上拌饭吃。

还有咸菜炒蚌肉，河蚌汤，都被吃得干干净净。

“这河蚌原来还真的能吃啊，一点腥臭味都没有！”

周红婶子拉着张思乐，表示自己的惊讶，她常去他们五个家，知道掌厨的一般都是张思乐。

“是啊，只要前期处理好了，那做出来肯定不腥。”

张思乐说罢又主动把蚌肉的做法给她说了一遍。

周红婶子恍然大悟，难怪从前弄不好吃，那是没处理好。

“好是好，不过你们这油啊酱油啊调料啊也放太多了，我们家十来口人，哪经得起这么吃。

而且你不知道就你们中午送来的菜，让他们每个胃口都大了许多，恨不得把米缸都生啃了。”

“哈哈，哪有这么夸张。”

张思乐笑，同时又想起从前在网上看的一个段子，说在贫穷人家，做饭难吃的女人才是持家的好手。

这话放在这个年代也是没问题的，毕竟做饭难吃，那肯定不会想着要多吃啊。

毕竟这个时候主要还是生存，而不是享受。