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第51章 治大国如烹小鲜（第1页）

封建糟粕认为，好男人就不该碰灶台，还振振有词的说什么“君子远庖厨”

，好像做饭是多么低贱的事情一样。

事实上，这句话原本是劝人仁慈的，说一个人连杀生都不忍看，就是仁之极致了，与阶级鄙视链什么的，根本就没有关系。

这个世界没有孟子，但也有贤者，类似的话自然有人说过，之前白景源喜欢去庖屋找庖彘，鹿儿阻拦的时候，就把这一套拿出来说。

说他日后是要当王的，经常出没于庖屋，与低贱的奴仆待在一起，会让人看低他。

白景源却反问鹿儿：“若是真的仁慈，那就应该吃素！

贵人不食肉，庖厨自然不会杀生！

难道远庖厨，假装看不到小兽啼泣哀鸣，就能一边吃肉，一边当君子了吗？这不是真君子，是伪君子！

与其这样，还不如坦坦荡荡呢！”

鹿儿说不过他，又不能捆着他的脚不让他去，只能一边纠结，一边陪着他来庖彘这里。

所幸庖彘很上道，他所在的庖屋，总是收拾得干干净净，伺候公子也总是特别贴心，让鹿儿有意见也只能憋着。

公子对庖彘特别爱重，不止赏赐很大方，还总喜欢与他待在一起，为此鹿儿常常吃醋，时不时就会酸溜溜的说两句，但他不得不承认，在吃喝方面，庖彘简直就是个天才！

甭管公子多么刁钻的要求，他总能想方设法的满足。

这一点，无人能出其右，活该人家得宠。

大臣们围绕着祭祀的争吵，对白景源来讲只是楚国政事向他伸出的第一根触角，其实并不算什么大事，可就这，他已经烦透了！

想想自己削尖了脑袋去谋求那个位子，为的就是坐在上首，天天看臣子们引经据典打嘴仗，顺便兼职裁判，他就心态爆炸！

糟糕的心情，急需美食来拯救。

实在是他现在还小，就算有美人，也于事无补。

白景源心情烦躁，脚步匆匆，很快就只剩下个背影，鹿儿没法，只得跑步跟上。

至于那些还在争执的臣子？

由他们去吧！

公子还小呢！

耐着性子听了这么多天，他们还没吵出结果，实在无能！

一个人打开了新世界大门，告别了墨守成规的旧日时光，生活态度总是特别积极。

庖彘就是个很好的例子。

他不像其他庖厨，总是邋遢而又懒散，有事做的时候，就按照原有的习惯起来干活，没事干的时候，就缩在剁肉的长案下，裹着油腻腻的皮袄，趴在黑乎乎的席上睡觉，或者缩在墙角，一边捉虱子，一边晒太阳。

自从白景源为他带来意识觉醒之后，他就开始讲卫生。

先是用全部积蓄去巫医那里换来几副驱除虱子的药草，熬了浓浓的药汁把自己洗得干干净净，还去找苹，要来断了齿的篦子，把自己的头发梳得整整齐齐，再用麻布包得严严实实，生怕给公子做菜的时候掉落头发丝，至于衣物？哪怕寒冬腊月，他依然坚持勤换勤洗，好好一糙爷们儿，愣是过得比小娘子还讲究。

做饭的时候，他也总有很多新想法，像公子说的，根据肉类的纹理切肉，还有蒸馏高度酒来制作料酒，以及勾芡等，都给他带来许多启发。

因为公子的仁慈，他不再害怕做坏了菜挨打，甚至丧命，他开始鼓起勇气尝试新的东西，不再像从前那样，完全按照祖辈传下来的方子做菜，连麻椒都不敢多放哪怕一颗。

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他现在除了伺候公子吃喝，最喜欢做的事情，就是整理他的庖屋了。

每天，天还不亮他就会开始一天的工作，明明做得更多，休息的更少，他却觉得现在的生活才是他想要的。

用过的厨具，必须洗得干干净净，擦干水挂到墙上；剩下的菜，必须按照粗细长短以及颜色等，分门别类后，再整整齐齐的摆在架子上；庖屋的地，必须整理得平整干燥，方便铺席；各种烟灰，哪怕是天花板上的，也要想办法打扫干净；至于席子，除了他睡觉那张，他又特意花钱买了一张贵人用的，公子来的时候，就拿出来摆上，公子不来的时候，就洗刷干净，晒干了卷起来放着……