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第七章 难忘慈母手中线下（第2页）

“‘混合面儿’？……‘混合面儿’是啥家伙？……”

解耀先话刚问出来，就猛然省起忘了在哪本书上看到过，“混合面儿”

就是玉米面和橡子面混合而成的“粮食”

。

“橡子”

是橡子树的果实，外有硬壳，棕红色形似蚕茧，故又称“栗茧”

。

介绍“橡子”

的资料中曾有唐代皮日休的一首《橡媪叹》，解耀先曾摇头晃脑的吟诵：“秋深橡子熟，散落榛芜冈，伛伛黄发媪，拾之践晨霜。

移时始盈掬，尽日方满筐，几曝复几蒸，用作三冬粮。”

皮日休的《橡媪叹》一诗中既然把“橡子面”

描写的这么美，为什么高玉宝的小说《高玉宝》中却说：“离开家乡这些年，尽吃‘橡子面’。

……”

杨朔的《海市》中也说：“我家里净吃苦‘橡子面’，等着粮食下锅。

……”

这高玉宝和杨朔怎么把“橡子面”

说的这么不堪？“橡子面”

简直就不像是人吃的。

解耀先好奇心起，到处去踅摸“橡子面”

，可惜未能如愿。

没想到他今儿个穿越到万恶的旧社会，却终于吃到了，哪里有那么浪漫？简直难以下咽。

真难以想象，在小日本鬼子铁蹄下的东北人民是怎么吃着“橡子面”

生存下来的。

据说，有人吃“橡子面”

吃多了，几天不拉屎。

胀死了。

多年之后，有很多东北的老人，一提起“橡子面”

，无不对小日本鬼子恨得咬牙切齿的。

至于“甜疙瘩丝子”

，解耀先也不陌生。

他在读大学时曾去松花江北岸的哈尔滨糖厂实习，见过这种东西。

“甜疙瘩丝子”

也就是“甜菜渣”

，是制糖的副产品，是甜菜块根、块茎经过浸泡，压榨提取糖液后的残渣。

残渣中有大量的不溶于水的物质，在特别是保留了全部粗纤维，是家畜很好的多汁饲料，对母畜还有催乳作用。