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林念看过去,她不觉得胡咏梅会突然问这么一句。
胡咏梅轻笑:“原先的切菜工走了,说是在后厨里跟着学了几道菜,可总没有炒菜的机会,去别的饭店干了,现在饭店里要招新人,可你知道,切菜也算是一项技术活,要找到合适的人并不容易,至少比洗碗工要不容易。”
林念的眼睛微微亮了起来:“胡姑姑,我不太会,但我也切过。”
“后厨不能少人,你要是会,就去找李芸,”
胡咏梅低声道,“她正犯愁呢,切菜工倒是有,可这活也忙,太忙了大家都不舒服,你可以帮个忙,至于后头能不能留下,就看你自己了。”
林念心里一动,知道这是胡咏梅给她的机会,连忙点头:“谢谢胡姑姑,我会好好干的。”
她一直都想跟着王大厨多学几道菜,可机会不多,也就早上王大厨偶尔来的时候,能跟着学一学,要是可以当切菜工,她就有更多的时间学做菜了。
更重要的是,切菜工跟别的活一样,每个礼拜都有一天的休息时间,但工资却高出不少。
她虽然不知道切菜工到底有多少工资,但她想试试。
也许能行呢?
胡咏梅拍了拍她的肩:“回头谢谢王大厨,他觉得你是个做菜的好料子。”
林念蓦地瞪大眼睛。
胡咏梅看她这模样,顿时笑出声,却还是认真道:“你做过的事,总有人看在眼里,记在心里。”
林念心底微暖,脸上露出了笑容。
第29章尝试努力
“你连切菜也会?”
李芸震惊地看着林念,严肃道,“小林,这件事跟搬运工可不一样,在后厨切菜面对的都是挑剔的厨师和挑剔的客人,你要是切的不好,影响可不小。”
“我可以试试吗?”
林念知道李芸心里的担心,“我可以帮着打下手,不会影响到正常的工作。”
切菜的时间跟洗碗洗菜的时间之间是有些微差异的,前者主要在就餐时间,而后者主要在就餐高峰期之后,她勤快一点,想要两者兼顾也不是不可能。
她只是不想错过这个机会。
“你是不是缺钱了?”
李芸皱眉。
林念摇头:“不是的,李姐,我只是想要学更多的东西,想让自己变得更有用一点。”
李芸认真看着她,许久之后还是妥协了:“如果你要做,那也不是不可以,但提前说好,这只是临时的,现在忙的时候让你打打下手,你自己的工作也要稍微顾着,要是你能撑过两天,大家也都说你可以,我可以去帮你说,让你调岗。”
听到这话,林念的脸上立即露出了笑容:“谢谢李姐。”
“该我谢谢你才对,”
李芸失笑,“说到底切菜工可要比洗碗工难找多了,会切菜的基本都有点做菜的手艺,他们宁愿自己单干,也不会愿意专门给人打下手,要不是先头那个走的急,现在的情况也不会变成这样,不过你的消息还挺灵通啊,这事都知道?”
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