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1年,一座被命名为环球金融中心的摩天大楼在江城浦东陆家嘴拔地而起,用了七年时间建成,与东方明珠塔交相辉映,和川流不息的外滩隔江相望,成为了江城人心中的新地标。
而在所有江城的生意人心中,他们更关心哪家公司能最先入驻这座高耸入云的摩天大楼。
最终谜底揭晓,不是跨国巨头美利坚的通用集团,也不是本土国企巨擘沪商集团,而是刚刚完成集团化的桃花源集团,而且一出手就拿下了环球金融中心最黄金的40层!
各大媒体争相报道,然而不论是江城商界还是江城老百姓,似乎都已经对这种新闻不感冒了。
自从陈惊鸿以桃花源的名号横空出世,他和他的企业就成了江城商界乃至全国商界舞台上的绝对主角。
过去的十年间,江城商界风起云涌,牛人辈出,可是他们再耀眼,也遮盖不住属于陈惊鸿的万丈光辉。
2004年,桃花源餐饮公司以全国2600多家门店成为炎黄国第三大连锁餐饮品牌和本土第一连锁餐饮品牌,仅次于国际快餐巨头肯德基和麦当劳,而且以目前的发展速度来看,最快三年内就能完成对以上两家洋品牌的陆续超越。
如今,憨娃娃风味小吃、俏媳妇黄焖鸡和帅老公鸡公煲都已成为了炎黄国老百姓最喜闻乐见的餐饮品牌之一,平均每天接待的顾客总数超八十万人次,总营业额达到了恐怖的两千万级。
而这一切都要归功于陈惊鸿的超前意识,在桃花源餐饮疯狂扩张的初期,陈惊鸿就预见性的花费重金在公司里组建了产品部门和安全部门,一个部门负责创新菜品丰富口味,另一个部门则负责所有门店及供应商的安全卫生问题。
王新贵作为公司总经理对此怨气不小,产品部门就算了,安全部门因为其特殊的工作职责,需要在每个门店都安排至少一个人,更不要提供应商那边了,如此一来,瞬间就把人力成本拉高了两成,严重影响了桃花源餐饮的业绩表现。
王新贵为此没少找陈惊鸿吵架,他认为安全部门是没事找事,食品的安全卫生也是个伪命题,只要规章制度、生产流程和员工培训到位,并不需要花这些冤枉钱来监督安全问题,比如他的老东家肯德基,陈惊鸿每次都是笑而不语,不管对方怎么大吼大叫都毫不在意,王新贵每次只能无功而返。
后来,全国各地餐饮界的卫生问题开始陆续爆雷,马桶水制冰、员工往菜品里吐痰、原材料变质、食品过期等风问题层出不穷屡禁不止,严重伤害了老百姓的感情和信任,国家为此专门派出调查组到各地进行摸底调查,并专门出台了相应的法律法规。
这一摸底调查,瞬间就把桃花源餐饮这个在食品安全卫生方面的“异类”
给查出来了,国家电视台马上派出摄制组前往全国各地的门店进行拍摄。
专题新闻节目一经播出,桃花源餐饮立马上了微博热搜,激动的老百姓们差点没把桃花源餐饮旗下的各家门店给挤爆了。
也正是借着这次的舆论东风,桃花源餐饮才能从各种国产餐饮连锁品牌中杀出重围,做大做强。
为了这件事,终于理解陈惊鸿苦心的王新贵还搞了一出负荆请罪的戏码,差点没把陈惊鸿给笑疯了。
如今桃花源餐饮旗下除了原本的三家品牌,还创立了十几个子品牌,菜系包含南北特色,什么口味都有,还以一万三千家总门店的数量正式超越肯德基麦当劳成为炎黄国当之无愧的第一连锁餐饮品牌。
国内外的投资机构非常看好桃花源餐饮成为赴美上市的炎黄国餐饮第一股,为此,陈惊鸿专门把桃花源餐饮从集团内独立出去单独成立了桃花源餐饮集团,为赴美上市做好了准备。
一夜之间,王新贵就从一个肯德基江城区的门店总监变成了集团董事长,如此华丽转身,不知羡煞了江城商界多少人。
王新贵仿佛突然之间年轻了十几岁,每天都十分努力的工作,就等着借着桃花源餐饮集团上市的势头反攻欧美日韩等国际市场呢。
相比之下,桃花源集团三驾马车之中原先的老大哥桃花源商贸就发展的不太好了。
同在2004年,桃花源餐饮还只有2600家门店的时候,桃花源外贸专营店已经拥有3500家门店了,但接待顾客的人次和总营业额却反而不如桃花源餐饮。
这一方面是因为国产品牌崛起,老百姓不再盲目崇拜洋品牌,另一方面也是赵兴杰提出的高端化发展策略出了问题,桃花源外贸专营店一味地追求高大上,反而脱离了主流消费群体,导致很多门店都出现了亏损的情况。
为此,赵兴杰选择引咎辞职,把重振桃花源外贸专营店的难题交给了已经成为桃花源商贸副总裁的商界魔女苏晨晨。
苏晨晨一上任就大刀阔斧的改革,精简部门和人力,还将桃花源外贸专营店统一改成桃花源进口连锁超市,放弃高端化路线,以更多种类和更亲民的价格来赢回消费者。
如今,桃花源进口连锁超市数量已经达到了5000余家,而且彻底摆脱了门店亏损的风险,不过面临着国际零售业巨头的冲击,桃花源商贸的危机和挑战还没有完全过去,距离上市也是遥遥无期。
不过陈惊鸿对桃花源商贸本身也没什么过高的期待,本来就是给桃花源科技面料赚启动资金的生意嘛,他也没想到越做越大,到今天都已经有快十万的员工了。
十万的员工意味着什么?
意味着它不再是一门生意,而是一种社会责任。
陈惊鸿很相信苏晨晨的能力,不提上不上市,只要桃花源商贸能稳住目前的局面不亏钱就已经是很厉害了。
至于最不起眼的冰城桃花源外贸公司,它还在,而且规模翻了几十倍,甚至还成为了当地纳税前几的企业。
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