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毕竟不是街面上的地痞流氓,面对年岁并不太大的小娘子,这些人还做不到没羞没臊,挑剔了一会儿之后便也不多说什么,赶鸭子上架地点了菜吃饭。
本来是打算吃饭的时候挑毛病的,咸了淡了不合口了,总能说出个一二三。
梅映禾始终在留意他们的反应,上菜之后这些人开始品尝,很专业地先尝尝汤汁的味道,竟还有人下意识去摸手臂上的小勺,发觉没有才恍然自己的角色,讪讪收回手。
只这一个小动作便证实了梅映禾的猜测,同行。
看着他们一边吃菜一边讨论的样子,梅映禾觉得好笑,毕竟都是老老实实凭手艺吃饭的本分人,做这样无赖状着实有些演不下去了。
一场风波就这样在无声无息中悄然退去,有老食客看不过眼,借着酒劲要去找那些人理论被梅映禾按住了。
「就如此算了,梅东家也太好欺负了吧。
」那人愤愤不平。
梅映禾给人添了酒菜又说了一箩筐好话才没再次掀起风浪。
至于这件事嘛,肯定不能就此了结。
能在别人开张大吉的日子上门寻衅滋事找麻烦,这是要翻脸了,既然人家都撕破脸皮了,梅映禾也没有道理再维护关系。
叫来阿十和小周,每人给了几个铜板,「你们两个去街面上玩一玩,看看哪家酒楼丶食肆丶餐馆今日挂了歇业的牌子没开张的。
」
阿十带着小周还牵着小九一起去了,梅映禾心里盘算上了。
京城里有名的餐馆酒楼无非那几家,东街的沈记,就是沈聪家的酒楼最为出名,生意兴隆,沈东家为人仗义是出了名的,两家也早已达成了战略合作,不可能是沈记,梅映禾摇摇头。
除了东街的沈记便要数西巷的荟萃楼了,主打一个笙歌艳舞,酒菜精致价值不菲,最重要的是专门养了伶人唱曲取乐。
据说东家极有背景,也并不参与餐饮业内的琐事,大家不在一个段位上,想来人家应当不会在意她这么个小小的酒楼。
再要数便是南门的百味坊了,倒是跟梅映禾的路线颇有些相似,都是色香味俱佳的老百姓吃得起的菜色,有贵人宴请也有包间雅座,做了三十多年生意名望也一日日积累起来。
想来那百味坊的东家好像是个不怎么爱说话的中年人,据说是读书人出身,梅映禾印象中见过几次,为人倒是谦和得很,却是没怎么打过交道。
还有北边的一家叫金玉满堂的酒楼,算下来是距离梅映禾的云来酒楼最近的一家,他家的饭菜价格比较贵一些,东家是个挑剔的人,据说供肉菜的商户整日换来换去,怎么都难让东家满意。
其他的酒楼食铺梅映禾或是同东家相熟,或是大家彼此不打交道,井水不犯河水,想来也没有什么值得别人如此惦记的。
如是想着,酒楼里的生意倒是正常起来,那些先前不消停的「同行们」,此时已然沉浸在研究菜品当中,竟还有人主动问到她头上,「小娘子的这东坡肉可有什么秘诀,如何做得如此软烂不腻,入口有嚼劲又不失滑顺。
」
呵呵,梅映禾是个大方的,倒也不至于大方到如此地步,你来捣乱我还要传授你秘诀。
「敢问这位兄台。
」梅映禾嘻嘻一笑,「您是哪家酒楼的。
」
「哦,我们是……」
若不是旁边的同伴拉扯,那人险些暴露了身份,怏怏地瞥了她一眼,甩袖不悦道:「小娘子好生小气,不说就不说呗,有什么了不起。
」
嘿,你打了我左脸,我没伸出右脸给你打,是我的错呗。
梅映禾很是无语。
又忙活一会儿,食客们吃得七七八八,午食眼看就要结束了,阿十带着小周小九回来了,俩孩子一只狗从东头跑到西头,又从城南跑回城北,累得满头是汗,梅映禾赶忙拿出煮好的甜浆酪给他们,小九也得了一碗,高兴地直摇尾巴。
「阿姐怎知道有酒楼歇业。
」阿十歇上一气,道:「金玉满堂,好气派的酒楼竟然歇业。
」
可不是吗,梅映禾看了一眼还未走的「同行们」,人都在这儿了,可不得关门嘛。
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