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南菜的五个,北菜的三个。
说是厨师,其实大多数人都是赋闲在家的,真正的厨师就一个,他是在何记酒楼上班的,明天正好轮休,今晚也是才回来的。
“各位师傅,真是不好意思,明天的事情就得仰仗各位了,我初步的菜谱定位是满汉全席,大家如果会做那就最好,如果不会做,我这儿有菜谱,大家分一下工,做自己拿手的就好。”
刘大炮说完,把自己刚才胡乱写的、经过系统回收再生之后拿出来的完整版的【满汉全席】菜谱放在了桌上。
“哎呀,真是【满汉全席】的菜谱啊,村长啊,你这哪儿搞来的?哈哈,各位,我们这下子可是赚到了,村长,你这菜谱,能不能以后给我们研究呀?”
王记酒楼的厨师罗家贵看了看菜谱之后,就高兴的跳了起来。
其它几个也都看了看,对菜谱的真实性完全没有异议,他们也是识货的,菜谱上的详细介绍太全了,作为厨师,这种敏感性是必须有的。
如罗家贵所言,如果以后自己能够照着菜谱学习,学会了【满汉全席】,那还不发了?
那些大酒楼会做【满汉全席】的大厨,谁的年薪不是上百万?
所以,大家都带着期待的眼神,看着刘大炮。
刘大炮这是无心之举,哪儿想到那么远?
“哈哈,既然你们感兴趣,那就复印几份好了,不过这底稿得给我留着,以后你们自己研究,能不能学出来,就看你们的造化了。
今晚大家就辛苦一下,研究一下菜谱,明天的婚宴,我初步定的是十八个菜,南菜搞十二个,北菜搞六个,大家看有没有问题?”
刘大炮同意了厨师们的要求,同时把自己的要求说了一遍。
十八个菜摆在桌子上也是够看了,数字也吉利,厨师们摆弄起来也应该没有问题。
罗家贵笑道:“多谢村长了,我是没问题的,我一个人可以做那六道北菜,你们几个就分那十二道南菜好了。”
“老罗,你真牛逼,一个人做北菜,那行,你就受累点。”
另外一个厨师调笑了两句,随后厨师们就拿着【满汉全席】的菜谱到一旁研究了起来。
36、婚礼
次日,刘大炮起了个大早。
昨晚虽然睡得晚了一点,但他还是精神不错。
这时候帮忙的人也都到位了,方老太太笑嘻嘻的来回招呼,今天老太太非常的高兴。
桌子板凳沿着调景岭大道摆出去一百多米,喜糖和花生等零食每一桌都摆上了,大红的喜字也到处都贴上,厨师们已经在露天的地方挖好了灶,准备了几十个大蒸笼。
就连阿黄这条狗,也大概知道今天要办酒席,高兴的在人群中穿来穿去的。
看到这一切,刘大炮觉得精神更加的旺盛。
他叫过黑狗,稍稍的叮嘱了一番,然后就穿上礼服,带着迎亲的队伍,抬着花轿,吹着唢呐敲着鼓的往温碧玉家走去。
迎亲的队伍一个个也是喜笑颜开的,难得碰到一次喜事,而且还是给村长办事,大家都想沾点喜气。
一路上,不停的看到有人往自己家过来,跟自己打招呼。
到了温碧玉家,刘大炮看到温碧玉家里也布置得喜气洋洋,温碧玉的兄弟姐妹都回来了。
这边也是简单的办了几桌酒席,一大早的就吃了。
“我们来接新娘子了,新娘子快出来上花轿,快点!”
迎亲队伍马上就开始嚷嚷开了。
“哪儿有你们这样迎亲的?懂不懂规矩?先给红包吧!”
温碧玉的几个姐姐一阵回应。
刘大炮笑了笑,马上从口袋里摸出几个红包丢了过去,每个红包里面,都是6666港币,取吉利数字讨个吉利的兆头。
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