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第43章 地锅鸡（第3页）

待雾气散开，钱良才跟邹文柏才看到锅里炖的是鸡，铁锅的周围还贴了一圈白色椭圆形的饼子，饼子一半粘在锅上，一半盖在鸡肉上。

再看向中间的鸡肉，裹了一层棕红亮泽的酱汁，配上青红辣椒跟青蒜，颜色丰富，令人食欲大增。

炉子里的炭火还在烧着，锅里所剩不多的浓稠汤汁咕噜咕噜地冒着气泡，满屋的鲜香。

宋宴卿给几人拿来碗筷。

因为是自己请客，之前食客用完的东西收拾好之后，章北庭就让荣远他们先回去了。

几人不是第一回一起吃饭，坐下后招呼了一声，就各自把筷子伸向锅里。

章北庭照例先给宋宴卿夹了一块鸡肉。

钱良才则给冬冬夹菜。

只有邹文柏，夹了一块鸡肉，一片饼子，全都放到了自己碗里。

他一一尝了下，鸡肉软烂嫩滑，酱香融入肉中，鲜香微辣，口味鲜醇。

饼子贴着锅的部分是烙熟的，香脆可口，下半部分浸在粘稠浓厚的汤汁里，软韧劲道，咸香味浓。

他眼尖，看到锅里还有比较少的香菇跟板栗，也都赶紧尝了下。

板栗软糯香甜，香菇肉质肥厚细嫩，香味独特，同样很好吃。

一直吃到半饱，邹文柏的筷子才慢了下来，“虽然不知道今天有什么好事，不过恭喜你们。”

钱良才闻言，迅速咽下嘴里的食物，举了举手里的茶杯，“也恭喜你，蹭到一顿饭。”

“一样一样。”

邹文柏也不示弱。

两人揶揄完对方，又把目光转向章北庭。

邹文柏很是关心，“什么时候才能在食肆里买到地锅鸡？”

这一锅有饼有菜，还能边煮边吃，天冷的时候，约上几个好友，来上一锅，再满足不过。

“以后再说吧。”

章北庭道。

顿了顿，他又说，“你们想要吃的话，可以提前跟我说。”

晚上只有烛火的话，肯定不方便营业，但是偶尔关系好的朋友来吃一次，倒也不麻烦。

钱良才闻言虽然高兴，却不是完全高兴，毕竟没在食肆里卖的东西，想吃一次就要麻烦章北庭一次。

公开卖的就不同了。

他想要给章北庭再寻间铺子的决心愈发坚定。

一锅鸡加一碗毛血旺，五个人吃得心满意足，把能吃的都吃了。

饭后章北庭跟宋宴卿收拾锅碗，钱良才跟邹文柏也没闲着，主动把桌子收拾了，又扫了地。

回家的时间比平日稍微晚了些，太阳已经完全落山，天边只剩下几片淡橘色的云彩，缺了一半的月亮挂在东边，透过云层洒下不甚明亮的月光。

跟钱良才他们分开后，章北庭和宋宴卿自然而然地牵着手往回走。

到家里，宋宴卿抱出装铜钱的罐子，数了一千文出来，道：“估计明天一早何叔就会去买修柴房的砖瓦木材，我们先把钱给他送过去吧。”

给他们做事，总不能让人家先垫钱。

“多数两百文吧。”

章北庭想了想道，“一道把我们住的屋子跟灶房的瓦也捡一遍，好过冬。”

这房子有几年没住人了，现在看着没事，要是有点什么隐患，不提前处理好，等到冬天下雪了暴露出来更麻烦。