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玉姐费心的头一条儿便是合家上下的吃食,程家自在乡下有田,每年乡间缴来米粮,总要在家中库里囤上几大囤儿。
主人家吃精米、下人吃糙米,此外菜蔬、鱼肉、鲜果、茶点等除开能存得住的新鲜尖儿,余下皆要往街上买去。
又有柴禾、调料,隔不几月便要换一次新箸、失手打碎的盅儿、碟儿等。
其次方是门户,盖程家非初立,旧有看门之人皆在之故。
再次才是账房等处‐‐也因前者皆有成例。
又有到外间买衣裳一类,玉姐心里也都有些数儿。
玉姐心道,我是头回理事,须得周知诸人方好。
命使小茶儿请来程福,传话下去,近来家务由她来管。
程福是程家老仆,颇知家内情状,见此情形,也道寻常。
当下点起人来,一总到秀英上房处,众人都觉新鲜有趣,秀英理事之时已过十岁,比玉姐今年还大着两三岁。
及见到秀英上房,林老安人等皆在,便知不过是令玉姐试一试手而已,也都笑着站好。
玉姐将脸一板,小脸儿微红,先与众人寒暄:&ldo;因娘子要静养,老安人命我理事,大家都要帮我哩。
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众人忍笑道:&ldo;都听姐儿的。
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玉姐肚里有盘算,说来也不怯场,初时不过把各人所担之职复述一回,众人听她说得清醒,也觉有趣。
玉姐见众人点头,胆气更足,其次便说至秀英之事:&ldo;娘一应饮食交与袁妈妈,袁妈妈旁的事都不用管,单一个灶眼为娘整治汤水,旁人但吩咐你,你也不须管,只不许误了娘的事儿。
煎药的事儿,交与小乐儿看着,旁人皆不许插手,小乐儿也不能疏忽,我只问你。
娘身旁服侍事只交与小喜儿。
大灶上还交与齐婶儿,单管家里人饮食。
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林安人深觉诧异,于旁听住了。
又听玉姐道:&ldo;早晚门户看牢了。
又有家什等,碟儿、碗儿易碎,我也不是不通情理,一月许碎一件儿,再多了,我也不打你,只管问你补还回来。
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继而是交际之事:&ldo;凡有来往礼物事,交与程福照管,也要说与我听,一同报与老安人。
外头田地、铺子、仓栈皆租出去,只管收租子,咱家且不须管,实有事,说回来家内商议。
家里一季衣裳、每月月钱、一日餐点,还是照旧,&rdo;想了想,又添上一句,&ldo;苏先生是我先生,须得尊敬,娘既已有了专人服侍,旁人误了差遣,就不可拿我娘说话。
实是娘这里有急事,也不许推拖,你办完了,回来禀我,我与小喜、小乐、袁妈妈三个说话。
爹那头宅子还没修好,与咱家一道住,待修好搬迁,有甚更改,我总与大家说。
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林老安人且惊且喜,笑指女儿、外孙女儿道:&ldo;她比你们两个强。
&rdo;秀英但笑不语,素姐也是放下心来。
玉姐已说至最后:&ldo;先生教我,不教而诛谓之nuè,我今将规矩说了,便是教过了,谁出了错儿,我可是不依的。
只盼大家各司其职,一家红红火炎过日子哩。
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