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绿豆泡发要时间,这期间他忙活完明天出摊子要用的东西后,又带着三孩子打扫一下家里的卫生。
还把蒸笼,蒸笼布,都清洗一遍,那头绿豆才泡发好。
他端着泡发好的绿豆独自去谢青崖那磨豆浆。
谢青崖的石磨不是特别大,但对于营养不良体虚的凌星来说,磨豆子是个超级大的力气活。
在凌星磨了两圈就停下来喘后,谢青崖没忍住笑出声。
「我以为你能坚持三圈呢,就这么点豆子你能磨十年,我来帮你吧,做好了吃食多送两口给我就行,我家相公是个爱吃的。
」
凌星不难为自己,真要靠他自己磨,明天都吃不上一口热乎的。
「好,我多给你送些。
谢哥儿快来帮帮我。
」
谢青崖打了个响指,「瞧好了。
」
木头吱呀吱呀的声音带着石磨摩擦的隆隆声,谢青崖磨的速度快又均匀,没一会小孔里面就流出微绿的豆浆。
凌星拿着陶盆去接。
因为量少,谢青崖没一会就磨完了。
凌星带来的陶盆不够装,谢青崖拿了家里的陶盆给他装,还帮着凌星送回去。
「盆你到时候还我就行,不急着倒出来。
」
凌星点头说好,把人送出门就忙着洗绿豆浆。
陶盆装清水,绿豆浆倒在麻布里放在清水中慢慢的搓洗。
沈来在边上打下手,负责往麻布里面倒绿豆浆,来回几次后,终于搓洗完。
搓洗后剩下的绿豆沙凌星都留着,放在陶碗里面。
这个加点糖进去,能做甜馅的绿豆沙包子。
或是加糖放磨具里压压蒸熟,也能做绿豆糕吃。
撇去浆水上的白色浮沫,静静等着绿豆浆水沉淀。
凌星闲着没事,趁着有太阳,烧水给三个孩子还有他自己洗头。
这是个费时费力的活,孩子们怕皂荚沫子,总会下意识的去躲,给他们洗完,凌星衣服也湿了大半。
想着待会洗头衣服领子多少也会湿,不如就先这样,洗完再换。
给三个孩子头发擦差不多干,让他们坐下太阳下晒头发。
等凌星洗完头换好衣服,收拾干净院子,时间也差不多,可以继续做吃食。
他头发半干,末梢还在小滴的滴着水,在布料上顺着后腰滑下去。
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