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张想坐在车上,思绪四起。
记得读书的时候,每个星期天的下午,都会坐班车去县城,那个时候常常晚霞漫天,自己的头靠在窗户边,总是憧憬着自己的未来。
老师,侓师,公务员,大老板,工程师。
甚至就连当一名飞行员,这样在当时看起来,遥不可及的理想,张想都曾经规划过!
但他从来没有想过,命运真是捉弄人,十多年后,他竟然选择回家做一个农民。
并且感觉还非常惬意,这让人感到世事变化无常!
班车在关庙镇小停了一会,喜梅跑下车,买来一大推早餐。
张想看见里面有他,喜欢吃的包耙,不由分说,先拿了一个大的在手中。
“好多年没吃到这种包耙了,雅琴你也尝尝,你绝对没吃过!”
张想笑嘻嘻了说,这种包耙是一种很好吃的面食。
里面加上炒熟的菜馅,先像包子那样包好,然后放在平地锅里面,按的又薄又平,一个有盘子大小。
包耙还要在再烤熟才能吃,农村不用烤箱,就放在土灶下面的火门口。
烤的酥黄焦香,咬一口下去,菜香和面香四溢,好吃的不得了!
雅琴见那圆乎乎的包耙,用废旧有字的纸包着,冒起的热气和油脂把纸都浸过了。
“这样感觉不太卫生吧!”
雅琴迟疑的好久,心里还有些嘀咕,看着张想吃的很香,也不好泼他的冷水!
“吃吧,到了省城,你想吃还吃不到!”
张想笑着,因为车走的早,大多数人都没有吃饭。
司机干脆停下车来,让大家吃早饭,这要是在城市里,感觉真不可思议,可看司机的样子,这太平常了。
雅琴不好一再推辞,她勉强接过一个包耙,轻咬了一小口,一股豇豆的菜香扑鼻而来。
包耙的面皮酥而脆,里面是酥烂的馅子,雅琴不得不承认,这耙果然美味可口!
“这馅子都是农家自己种的菜,不同季节馅子也不一样。
放心吧,看着不干净,但新鲜味道好,那几张纸也吃不死人,哈哈!”
张想看着雅琴的表情,总算琢磨出来,原来她是怕这包耙不干净呀!不过也是,关庙这家包耙摊子,都十多年了,还是用废纸张包热耙,没一点改进!
“喜梅这耙现在多少钱一个,记得小时候五毛钱一大个!”
张想笑着问喜梅,今天多亏她,要不然这耙,自己还真忘记买了!
“都涨价了,一块钱一个,还没有以前的大!”
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