鸿蒙文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第83章（第1页）

俏哥儿和梨哥儿就上门来了，手里提着篮子，里面装的是饱满剔透的柿子。

「知道你爱吃这个，我特地挑的最大的几个，可甜了。

」俏哥儿笑道。

梨哥儿道：「今年冷的早，这柿子被霜打过，甜的紧，你赶紧吃一个，剩下吃不完的便用草绳编起来，挂在檐下晾成柿饼，冬天都能吃呢。

」

季离听了也发馋，伸手剥了一个，咬了一口滑嫩的果肉，果真是入口即化，甜的很。

「还能搁两日，景山哥哥应该就回来了，还能赶的上吃这一口。

」季离舍不得再吃，心里念着要给陆景山留着。

俏哥儿笑道：「你可别再念了，三日后就是中元节，不是说了中元节前回来么，你呀，只管先和我们摆好摊子就是。

」

梨哥儿问道：「季离哥哥不是说今日要做的苦槠豆腐么，我和俏哥儿起了个大早，念着来帮你，不想你竟然自己就做完了。

」

季离笑了笑：「横竖睡不着了，就早些弄上，现下你们来了，咱们也能快一点，做好了便能去卖了。

」

三人也不再费时间，各自分好了工便开始做苦槠豆腐了，苦槠得先用清水泡一天，趁着这天的空当，三人就再做了些板栗饼，这也是今年最后一次的板栗饼了，山上的板栗已经被各村打的所剩无几了。

待到了黄昏时分，新鲜的板栗饼就出炉了，这会儿子苦槠也泡好了。

三人合力将石磨挪到了院儿里，先要将苦槠豆腐用石磨碾成汁水。

碾了两个时辰，三人的手臂发酸，才得了满满一桶的汁水，将汁水倒入锅里，以四比一的配方羼入水，再细细的熬煮，期间要不断的搅拌，一直等到锅里的苦槠变成了黏稠的糊糊，然后倒入盆里，振出气泡来，冷却后就定型了。

俏哥儿用刀将苦槠豆腐划成一小块一小块儿的，凑近用鼻子嗅了嗅：「闻着挺香的，带着苦槠的味道，含着一股苦杏仁的苦味儿，不重，但闻着闻着又觉得有股焦香。

」

俏哥儿烧了一天的灶了，他连忙扔下手里的铁钳道：「让我看看，这豆腐该怎么吃呢」

季离拿起一块儿浅褐色的豆腐，笑道：「正好到了晚饭时候，我炒来给你们吃，叫大伯和大伯娘他们一道来罢。

」

有稀罕吃食定是要全家人一起品尝的，俏哥儿高兴的哎了一声，起身摘了围腰回家去唤一大家子人来吃苦槠豆腐了。

季离在灶台上将苦槠豆腐切成小块儿后，起锅下了一块儿猪油，又切了一点肉沫子倒进去翻炒，下入蒜末生姜还有一些辣椒一起炒香，最后倒入苦槠豆腐翻炒，最后淋上酱油撒上细盐，扔入一把蒜叶，起锅装盘。