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今日收的玉米将院子的地都堆满了,云春丽将石磨盘推了出来,笑道:「用新摘的玉米磨成浆水,贴出来的饼子能把人香的翻跟头!
」
汉子们今日用了大力气,坐在檐下用些茶水歇息,妇人小哥儿们围坐在石磨边上剥着玉米粒,新鲜的玉米嫩的恰到好处,稍一用力,便磨破了玉米的外衣,流出浆水来,散发着浓浓的玉米香气。
玉米粒脱好后,倒入石磨里用石碾细细的磨出奶黄色的浆水,闻着就是一股清香的甜味儿。
季离站起身道:「若是贴饼子怕是坏了玉米的甜味儿,不如我做成玉米粑给大家尝尝吧,晚上也好克化。
」
云春丽手艺不如季离,她自然是让季离做主的,「你做的都是稀罕好吃的,我们今晚可又要沾光了。
」
季离笑了笑,将一盆新鲜玉米浆水搬回了厨房,在里面撒上了一些蔗糖,用筷子细细的搅拌着,让它变得更加粘稠,又转身回院子里捡了玉米壳子,用的是贴着玉米最软的那层壳子,用勺子将玉米糊糊舀到壳子里,放入蒸笼上,用火蒸出来。
做的还剩几个的时候,陆景山从外面回来了,他进屋先和其他人打了招呼,便钻进厨房来找季离了。
「你回来了啊」季离手里没听,抬头看了他一眼,语气带着些许甜味和娇意。
陆景山笑了笑,直直走过来,「阿娘说今晚你又要做好吃的了。
」
季离笑了下,将玉米粑放进蒸笼里,「就是几个玉米粑而已,趁着有鲜玉米,尝个玉米甜味儿。
」
陆景山道:「你做的都是好吃的,我都喜欢。
」
季离嗔了他一眼,「回来便说如此黏糊的话,害不害臊。
」
陆景山被季离瞪,憨憨的笑了下,低头看见季离的手背上有几道细长的口子,握住人的手就着油灯认真的看了起来:「今日在玉米地里被割了」
季离觉着没什么,乡下人时不时割破下手都是平常事,「不碍事,也不疼,过两日便好了。
」
陆景山指腹轻轻的摩搓着季离的手,心里酸涩心疼,季离原也是大宅院儿里的小哥儿,虽生活艰难,倒也是从来不做粗活的,这半年多以来他整日操持家务还要做地里的活计,手不似以前那样白嫩细腻,多了些细微的划痕出来。
半晌后,陆景山声音低哑道:「我一定好好做工,早日赚些钱来,叫你不要再像现在这般劳累。
」
...
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