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韩皓然早就挑选好了自己的食材!
整鸡、冬笋、火腿以及香菇。
由于知道迪力热芭不吃猪肉,所以韩皓然特意选择了牛腿。
方才其他人在忙碌着烹饪的时候,韩皓然就已经把肉放着解冻。
而此刻,他直接开始处理食材。
韩皓然把除了鸡胸肉之外的鸡腿都放入锅里,添加佐料,开始熬煮。
另一方面,将也香菇倒入水中,进行水发处理。
迪力热芭眸子一亮:“韩皓然,你的厨艺看起来有模有样的哦。”
“还知道要把香菇泡水吸收水分。”
熬煮高汤的同时,韩皓然来到厨刀前,开始挑选顺手的刀。
不得不说,节目组的厨具备的十分全,就仿佛认定了嘉宾们一个个都是顶级大厨似的!
从最常用的西餐刀、切片刀、斩切刀、剔骨刀,再到小众的庖丁、柳刃,应有尽有。
韩皓然选了一把双立人的切片刀。
用小火慢炖鸡肉,问道浓浓的香味逸出,韩皓然开始切菜。
现实将水发的香菇洗净之后,用刀平切成薄片。
然后将香菇的薄片放在小碗的底部,韩皓然开始处理鸡胸肉、火腿和冬笋。
“噔噔噔!
!
!
!”
双立人的切片刀在韩皓然手中翻飞,让一直观察这边的鞠静依,迪力热芭,李小沁和章梓风都瞪大了眼睛!
!
这是普通人应该有的刀工吗???
哪怕浸淫厨艺几十年的大厨,也不过如此吧??
其中,算是最懂行的鞠静依全神贯注地看着韩皓然和他切下的鸡胸肉。
鸡肉薄到极致,几乎能透过肉片看到另一侧的影子。
如果说,只有一片,或许是偶然,但当每一片都是同样的厚度时,韩皓然在刀工上的水平,自然是不言而喻。
鞠静依只能想到一个词语,那就是——“薄如蝉翼”
!
!
!
只是看到韩皓然的刀工,鞠静依就知道,那个赌局,自己输定了!
!
不过还好,自己不是迪力热芭,没有答应韩皓然那么害羞的条件!
韩皓然很快切完鸡胸肉,又开始切起了笋片!
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