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第56章变现
转眼就是元宵夜了。
元宵夜,走百病,是河湾乡元宵节的一个重大节日庆祝活动,传说到惠河桥逛上一圈,在归时灯笼若仍旧亮着,孩子就会一年健康快乐。
于是,这天夜里,小孩子们拎着各式各样或大或小的红灯笼,从各个村落聚集到惠河桥。
元宵灯笼,简陋的用竹篾编成甜瓜形状,外面贴上红纸,上下开口,中间用竹架连通,即是蜡烛架,又是提手;再好些的,则是用竹木条框成四方型,外面用红纸或红布粘贴,有的还会在纸面或布面上装饰贴花。
前世,吴洁无数次看着别的小孩子拎着灯笼欢快的随家里大人游玩,羡慕不已,但懂事的小妹却坚称自己不喜欢灯笼,从未游过灯河。
可是,吴浩又怎会不明白,这是贫穷导致的啊。
夜里,当吴浩拿出准备已久的灯笼,这是一人宫灯形状的灯笼,红纱为罩,外面点缀着粉色荷花。
看着点燃红烛后,粉色的荷花在烛光的映照下发出的朦胧光晕,吴洁笑了。
接过灯笼,吴洁眼睛有些湿润道:“哥......”
牵着妹妹仍稚嫩的小手,吴浩带着妹妹走百病。
此时,一盏一盏或桔黄或亮红的光斑自村落间的小路延伸出去,经由村落间大路,向惠河桥汇聚,直至将惠河桥装点成一条星河。
白芍的价格就如这元宵的灯笼,陡然红火起来。
正月十六,白芍的开市价格就飙到了六元五角,短短半个月,到了3月份,白芍的价格已经到了二十六元一斤。
和吴浩商量之后,从三月份初开始,周利民陆续卖出了囤积的白芍。
随着这批总量达到三十万斤的白芍陆续进场,价格有所回落,但也停留在了二十一元的价格上。
货清空时,吴浩的手中已经有了近四百万现金了。
资金的充裕让吴浩可以着手落实自己的计划,开始布局第二个版块。
前世,吴浩就曾设想过焦县牛肉馍的推广。
焦县牛肉馍做为地方名吃,却一直很难走出焦县,最大障碍就在于它的烹饪方式。
传统焦县牛肉馍是用炭火铁锅煎制而成,一锅一张十几斤的牛肉馍,要十几分钟才能出锅。
焦县最红火的牛肉馍店,有十几个炭火铁锅,在店门前绿化带一字排开,烟熏火燎,对绿化带,对市容,对周边邻居会造成一定影响。
焦县是小城,再加上牛肉馍是焦县人的最爱,两个因素决定了这种经营模式在焦县可以持续,但是一旦到了别的城市,弊端就出来了。
在绿化带上煎制牛肉馍肯定会被罚款,如果放在室内,就需要更大的厨房,从而增加经营成本,使牛肉馍的价格走向“贵族化”
,调低人们的消费愿望。
所以,到了吴浩重生之前,焦县牛肉馍也还只是焦县牛肉馍。
前世,吴浩在学习了牛肉馍的制作方法之后,用家庭烤箱做了改良:制作一斤左右的牛肉馍。
经过摸索,对牛肉馍的厚度、烤制温度,烤制时间有了清晰的认知。
改良之后的牛肉馍,因为温度、时间把握在了一个最佳点上,外皮虽稍薄于传统牛肉馍,但皮更脆馅更香,而且制作更多牛肉馍时,不需要增加更大的经营场所,有利于推广。
购买了烤箱之后,吴浩将制作方法、香料配方手把手教给了何进步。
何进步欣喜若狂,在这个年代,独门手艺是千金不换的,吴浩这算是教会他一门可以传世的手艺了。
经过几天的摸索,何进步就烤制出了色香味不亚于传统牛肉馍的成品。
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