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第221章 小姐出嫁（第2页）

结果，刚一入口，两人的表情瞬间扭曲，艰难地吞下罐头后，马大炮赶紧喝茶漱口：“哎呀，这味道太难吃了，怎么和刚才吃红烧肉罐头的感觉完全不一样呢？”

陈金生也半开玩笑地对张天浩说：“厂长，你是不是搞了什么鬼？”

张天浩似笑非笑地回答：“这还真有点我的‘功劳’，哈哈。

不过说真的，苏联的罐头其实也挺正常的，就是普通的午餐肉味道。

全世界当时的罐头大概都是这个味道，不会有太大的差距。”

“美国人的午餐肉罐头质量未必比苏联的好，至少苏联对生产质量抓得很严格。”

张天浩继续解释道。

马大炮和陈金生还是不解：“那为什么我们吃了红烧肉罐头后再吃午餐肉罐头就感觉很难吃呢？”

张天浩这才揭晓答案：“那是因为我们的红烧肉罐头为了掩盖制作过程中产生的罐头味，添加了许多复杂的辛香料，让味道更加浓郁，更加接近新鲜制作的肉食，而不是普通的罐头。”

“而你们的舌头在品尝过这种浓郁复杂的香料后，再吃初级的午餐肉罐头，那种令人不适的罐头味就会被放大，变得非常明显。”

“简单来说，我们现在生产的罐头实际上是第二代甚至是领先于世界的第三代罐头食品，而午餐肉罐头还是初代产品。

就好比燧发枪和半自动步枪之间的差别。”

陈金生和马大炮这才恍然大悟，原来这小小的罐头背后竟然蕴含着如此深奥的学问。

马大炮感慨道：“我走过万里路，经历过抗日、解放、朝鲜战争，吃过的、喝过的不计其数，苏联的罐头我也吃过，但和我们自己的比起来，一个像是乡下大锅菜，一个像是四九城八大楼的精致佳肴。”

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张天浩接着说道：“味道的更新换代是很正常的事情。

在后世，因为生活节奏的加快，软罐头、预制菜这种第四代罐头食品正在蓬勃发展。

在全球经济下行的大环境下，华夏的预制食品却逆势上扬。

仅仅是2021年，就有超过五百亿的资金投入预制菜和软罐头市场，推动了食品工业的再次升级。

很多预制菜和软罐头已经做到了让人难以区分是预制菜还是现做菜。”

刘海中听后恍然大悟：“我大概明白厂长的意思了。

这红烧肉罐头之所以好吃，关键就在于那些秘制的辛香料调料，就像傻柱做川菜自己制的调味料一样，对吧？”

张天浩点头表示赞同：“没错，就是这个道理。

其实罐头的生产工艺技术并没有质的飞跃。”

除非华夏立刻进入冷链发达、家家户户都有冰箱冰柜的时代，否则第四代软罐头食品的制作工艺是无法普及的，只能继续使用原始的高温消杀法来制作罐头。

讨论到这里，张天浩转换了话题：“好了，都说到这了，那这次苏联的同志来到华夏，他们到底想怎么合作罐头项目呢？”

这话说到了重点。

陈金生喝了口茶，说道：“昨天听商务部的人说，他们正在和苏联的代表进行谈判，有可能会把罐头和糖浆算作货款返还，甚至以前返还的可以置换成苏联的食材，再返给华夏。

不过这还只是非正式的商务会谈，主要是表达一下合作的意向。”

“一方面，苏联的同志尝过我们的罐头食品后，赞不绝口。

如果可能的话，他们希望能够大量采购我们的罐头。”

还没等张天浩回应，马大炮就直接否定了这个想法：“这不太现实。

我们国家现在的牲畜出栏量还远远不够。”

“虽然我们的分厂都在积极建设中，但大量的家畜要出栏也得等到一年以后。

东北的那个罐头厂，原本是想利用东北的天然大冰箱来方便储藏肉食，以满足我们工厂建设和民众的需求。

但如果要满足苏联人民的吃肉需求，恐怕我们全国的猪牛都不够。”

马大炮的话让在场的众人都陷入了沉思，他们深知，虽然合作的前景广阔，但现实的困难也不容小觑。

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