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第251章 金枪鱼刺身(第1页)

沐简兮接过装满虾肉的盆,里面倒上料酒、撒上蒜蓉、姜丝、黑胡椒,用手抓匀,放置一旁腌制入味。

锅里放入黄油,慢慢翻炒融化,下入虾肉,煎至两面变色;倒入干辣椒、蒜末、糖、料酒,翻炒均匀后,盛进盆里,表面撒上一些欧芹碎。

紧接着,她往锅里倒入油,油热下入虾头进去,煸炒出红油;干到一边,打上鸡蛋进去,煎至两面金黄;下入葱白和姜丝,快速翻炒出香味;盛出鸡蛋,倒入蛤蜊,盖上盖子,焖上一会儿。

见蛤蜊开口了,她将鸡蛋重新倒下去,再倒上刚烧开的开水;依次放入处理好的虾肉、螃蟹、以及其他海鲜;加入盐、糖、鸡精、胡椒粉、辣椒酱,快速翻炒均匀,慢慢炖煮出香味出来。

渐渐的香味飘了出来,勾的船老大一行人饥肠辘辘的,伸长了脖子时不时朝那边望去。

就连站在沐简兮一旁帮忙的厨娘也不免被香味深深的迷住了,眼睛看着锅里,不停的在吞咽着口水。

她忍不住夸奖她,“沐小姐,你做的菜简直是太香了!

我和你比简直是一个天上,一个地下,根本就不是一个层次的。”

这话一出,沐简兮顿时就被逗笑了。

沐简兮有些谦虚的回她,“这位姐姐!

你可别这么说,我只是很喜欢做饭而已。”

外面,一个船员说道,“老大!

这小姐真有两下子,做菜做的这么香!”

此时,船老大也在看船舱内,不知在思索着什么,看了许久。

“唰!”

只听一声响,太上皇脸色有些扭曲,奋力的拿着鱼竿开始和鱼搏斗起来。

其他人看到这一幕,赶紧上前帮忙拉住。

君自琉一边拉着一边嘴里嘟囔道,“这条鱼力气真大,看来块头绝对不小。”

奋战半个时辰后,大鱼渐渐没有力气了。

拉到船边的时候,船老大立即眼疾手快的拿起一旁的钩子干脆利落将鱼勾了起来。

“这是金枪鱼!

这种鱼生吃是最佳美味的。

运气可以啊你们!”

沐简兮走出来朝他们说出鱼的种类,同时还不忘为他们点了一个赞!

“啊?真的嘛?”

“当然!

我难道以前骗过你们嘛?”

“也是!”

赵佛华想了想。

沐简兮看了看地上的金枪鱼,抬头对着他们说道,“等会儿你们根据我的指示将金枪鱼处理好,等会儿让你们尝尝这金枪鱼刺身是有多好吃。”

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