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第103章（第1页）

不用天天对?着夏棠，吴春梅心里头松泛了不少，对?于云城的生活也更加的适应。

夏日?的炎热随着开学渐渐逝去，秋日?渐浓，夏棠也在秋天，开启了棠记的新一步动作：

她打算多开十五家新店，却不是用独资的方式，而是开放加盟。

开放加盟是日?后餐饮扩张的主要手段之一。

当一家餐饮品牌已经成熟到有良好的口碑、独特被市场接受的菜品、完善持续盈利的运营模式后，便会开放给市场更多的资金方加盟入场。

加盟商往往需要上交几万到几十万不等的加盟金，获得该餐饮品牌的许可经营权以及全套的运营模式和产品供应链条，进行自己餐饮店的经营。

然而，一味野蛮生长的开放加盟，也往往有着监管不到位、选址错误、管理缺失等等的问题，如果加盟店的问题过多，也会影响母品牌的声誉甚至是市场印象。

因此，夏棠的开放加盟参考了之后的模式，却又?有所不同。

她开放的是注资权，就?相当于加盟商在提供资金之后有了一家店，但实?际上的管理权和背后的原料运营、产品供应等事项，还是由棠记负责。

陈敏芝一开始听到夏棠的这个方案后，还不由得怀疑：

“夏棠，你?这个主意行不行啊？”

不仅要拿钱出来，还要将?管理权拱手相让，听起来，掏钱的人简直像是个大冤蛋。

真的有人愿意这样?吗？

夏棠笑道：

“行不行的，试试就?知道了。”

她们?在棠记的店门?口都贴了告示，写明了要招加盟商。

贴出去之后，很快便有人在门?口一边研究一边看。

甚至有些人还揪着店员问这问那的，显然是好奇的很。

不过，虽然是好奇，但告示贴出去前几天，依然无人问津。

就?连夏棠都忍不住的想，是不是现在开放加盟还不是时候？

毕竟现在也刚刚是改革开放初期，大家伙的思想观念都还没有转变过来，掐紧手里的钱不愿意放也是有的。

但到了第三天，情况突然发生了变化。

一个自棠记一店就?开始吃的老?客，突然走进来问马大凤：

“大姐，我要是想做那个什么……加盟……商？得怎么报名啊？”

马大凤磕巴了好几下?，连忙说：

“您要不在店里等等，等下?夏老?板就?来了，到时候，您去问她去？”

“那也行嘞。”

老?客一屁股坐在了凳子上，耐心的等着夏棠的到来。

等夏棠来了，听马大凤说到那个老?客的事情，立马便拖了个凳子，将?老?客拉到院子里细细的谈了起来。

原来，老?客叫老?谢，是云城供销社的老?员工，前几天才因为腿瘸了，提早从工作岗位上下?了来。

他一辈子都走村串巷的送货、卖货，现如今闲下?来了，也想要开一家属于自己的店。

这不，当看到夏棠的告示之后，老?谢回家和家里那口子子聊了聊，当即便拍板了要干。

“夏老?板，你?说的那些我虽然不懂，但我相信你?的手艺和为人！”

老?谢的声音十分豪放。

夏棠哭笑不得：

“您也别?太相信我，我得提前说一嘴，做生意的这种事儿也是有赚有赔的，您相信我，咱们?劲儿?往一处使，不过您也得做好了亏损的可能。”