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“我就不去了,后天就开业,我再想想还要做哪些准备。”
张欣悦说道。
秦轩没有勉强,让张欣悦送自己来到亚兰大酒店,张欣悦便自己回了家。
亚兰大酒店也是五星级,不过名气和江流酒楼和山水饭庄都没法比。
这点从门口停放的车就能看出来,汽车不多,豪车更是寥寥无几。
到了一层大厅,秦轩正要给刘长青打电话,就见大厅墙边沙发上站起来一名年轻人,定睛一看,正是刘长青。
“轩哥,你来了!
快,楼上请!”
刘长青热情招呼道。
“怎么还亲自等,直接告诉我包厢号我就上去了。”
“那哪行,轩哥可是我的贵客。”
刘长青笑嘻嘻拉着秦轩朝楼上走。
来到三楼一个包厢,刘长青招呼秦轩进去。
包厢面积很大,装修的极为豪华。
落座后,刘长青又解释一句:“本来打算在隔壁包厢招待轩哥,不过隔壁被其他人预定走了,身份还不一般,我不好赶人,轩哥你担待一下。”
“这已经很奢华了。”
秦轩笑道。
“来,轩哥,想吃什么您点。”
刘长青把菜单递给秦轩。
秦轩翻了翻菜单,点了两个菜。
刘长青又点了六道菜,吩咐服务员让后厨快点准备。
等服务员走后,刘长青没有客套,苦着脸道:“轩哥,家族让我接手的就是这家酒店,不知你有什么看法?”
“你是怎么想的?”
秦轩反问道。
刘长青沉吟片刻,道:“去家族上班,一辈子就真的碌碌无为了。
虽然我没什么出息,但也不甘心一辈子如此,所以我想接手这家酒店。
不过我对酒店行业也一知半解,我们总经理是专业的人才,他都没打理好酒店,我怀疑自己也不行。”
秦轩哑然失笑:“你倒是实诚。”
“我在轩哥面前肯定不打肿脸充胖子,轩哥,你帮我谋划谋划。”
刘长青一副赖上秦轩的架势。
“刚刚大概看过你们酒店,优势有不少,比如地理位置不错,硬件设施很好,装修档次看起来是够的。
不过劣势也存在,比如菜单上的菜品,食材上没有任何竞争优势,菜品上也没太大的特色。
同样的消费价格下,大家更愿意去江流酒楼或者山水饭庄。
至于住宿这块的项目,受限于你们的名气,顾客应该也不会优先考虑,多半是宣传没做好。
酒店在人才、服务、菜品这些软实力上,和顶级酒店有较大的差别。
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