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[rg]

张红英找来了两个帮手,虽然说她是给叶青水找帮手,但也是叶青水卖人情给她。

在叶青水这儿干活,每个月的工资有保障,张红英帮忙干了大半年,家里焕然一新,连家具都换了套新的。

张红英要想找两个吃苦耐劳的人,闭着眼都能找得着。

很快,叶青水看到了两个新的帮工,其中一个叫梁金,年纪四十上下,包着头巾、收拾得干干净净。

她的丈夫跟张红英的丈夫是同事。

另外一个是十七八的姑娘,嘴巴跟抹了油似的,名叫赵小玲。

谢奶奶从叶妈那儿得知孙媳妇要开“厂子”

,也吓了一跳。

叶青水为了办厂子的各种手续,跑了好几天。

谢奶奶戳着她的额头,咕哝道:

“难怪辰辰和光光这阵子委屈巴巴的,小脸都瘦了,原来是你这个当妈忙得脚不沾地。

你想办厂子是件好事,不过也得注意学习。”

谢奶奶问清了情况之后,给叶青水介绍了一个老朋友。

谢奶奶的老朋友正好是干这个的,仅仅三天叶青水的各类执照、手续全都办齐了。

叶青水把它命名为“辰光香肠厂”

张红英琢磨着这个名字,“辰辰和光光的名字拿来取名,听起来倒是挺气派的。”

就是不知道能不能把腊肠卖出去。

以前在军属大院里是靠口碑拉来的客源,现在放开膀子干了,每天做那么多腊肠能卖得出去?

销路这

点,叶青水倒是没什么好担心的。

开厂子之后,叶青水并没有急着让人做香肠,而是把三个员工集到一块,细化分工。

原本那一套做腊肠的方法,叶青水也丢弃不用了。

她重新教了一套方法,原本简单的十几个步骤的做法,升级成三十多个步骤、每一步都分得仔仔细细,力求味道更好、质量更有保证。

这样做出来的叫辰光香肠。

别说熟练工张红英,就算是金姐和赵小玲都被折腾得够呛。

一个星期后,“辰光”

开始做香肠,生产出了三百斤。

叶青水跟张红英拿了一部分到大学门口零售。

大学生消息灵通,接受新事物的能力也比较强。

十一届三中全会开完没过多久,学校外边陆陆续续出现了许多小摊子。

个体户来摆摊子,倒没啥好埋汰的。

堂堂一个大学生来摆摊子,就有些新奇了。

香肠摊子便摆在了京大的门口,叶青水的舍友们碰到了这个小摊子都惊呆了。

饶是贫穷如来自农村的潘丽娟,也掏出了节省下来的十块钱买了香肠。

余诗、任盈盈也围在摊子前,买了好几袋。

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