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餐厅里,尤里夫妇薇拉妃娅莽汉和六名渔夫对着“不好吃”
的牛杂汤大快朵颐。
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一边大碗喝汤,一边吃着牛杂。
心、肝、肚、肠、排骨、肉、蹄筋全都炖在汤里面了,两大盆,火锅那种盆。
用电磁炉不停的加热保持温度。
有点像火锅,在冬天堪称享受!
牛骨和白萝卜熬的汤,香而不腻,口感还有丝丝甜味,味道甘醇,好吃到爆。
为他们重新定义了牛杂汤概念!
感觉比海鲜汤更鲜美,也不怕牛杂里面是不是残留有牛粪味道,完全不介意。
很快,凌枫把跷脚牛肉也端上来,味道完全不同于普通川菜,不辣,只是香。
各种各样的香料完美搭配——
荜拨,白芷,三奈,八角,香皮,香草,茴香,草果,砂仁,白蔻,丁香,桂皮,香果,甘松,香叶,草寇,勉强能凑齐。
甚至就算差一两种也问题不大!
瓦吉姆狼吞虎咽的夸奖称赞:
“老板,我不得不承认,您做的牛杂汤要比我以前喝过的,好吃一百倍不止。”
“真的,我发誓,至少一百倍!”
尤里大叔他们都纷纷随声附和:
“对,真的太美味了,您绝对是布里亚特最顶级的厨师,也是最顶级科学家。”
“我太佩服老板了,五体投地。”
“可惜老板已经找到女朋友了…”
又有人聊到女朋友的问题,凌枫后背发凉的菊花一紧,表情尴尬,微微摇头。
无可奈何的再次转移话题——
“喔,对了,你们喝不喝酒?我从华夏带来不少红星二锅头,据说味道还行。”
“华夏伏特加?”
众人目光期待。
红星二锅头,在西伯利亚挺有名,交警也很喜欢这东西,被称之为华夏伏特加。
经常无缘无故找华夏车的麻烦,而罚款就是红星二锅头,一两瓶即可解决问题!
谈不上很好喝,他们偏偏喜欢。
老毛子,就没有不喜欢的白酒。
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