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第3章(第2页)

那舒小郎似乎只有吃东西时胆子才大些。

宋祈年见他又啃起了一块粔籹,叹道:你怎的晚上跑去粮仓,可见着有老鼠了?米家月前才招了鼠害的。

话音未落,便见那少年呛咳了一声,小声道:我去瞧瞧米粮,不翻一翻,要生虫的没没看见有老鼠。

紧接着又像想起什么似的:粮仓里以后也不会有鼠害,你安心就是。

宋祈年怪道:你怎的知道?

舒小郎咬咬嘴唇:就是就是不会有,我知道。

宋祈年望了他一眼,见他又开始小口啃那块粔籹,不时舔舔自己手指上的玫瑰蜜糖,小小的粉色舌头在手指上划过,留下一道道晶亮的水渍。

自此两人便相熟起来。

宋祈年没有亲人,舒糯儿孤身一人,又是头一个温顺乖巧的,自然慢慢得了他的信任。

制饼的手法,粮食的采买,桩桩件件,他都开始慢慢倚重于这羞怯少年。

舒糯儿虽然胆小,但于食之一道,却颇有天赋。

他似乎生来嗅觉比旁人敏锐,采买粮食之时,好坏一闻便知。

免去了许多被奸商坑害之虞。

更有一件好处,晚上斋中无人,寂寞苦涩之时,能得一温柔解意的少年相伴,极能慰心。

两人闲来无事,旧事聊罢,便将心思花在糕饼饭食之上。

舒糯儿与他同乡,武阳独有的许多菜式都做得,且厨艺极好,宋祈年吃在口中,虽不免伤怀,更多的却是喜慰。

于是投桃报李,也教他些斋中制糕点的方子。

譬如馅料中的青杏丝如何腌制,桃花摘了如何留存,和面几时添糖添酥。

斋中的粔籹卖得极好。

杏花已落,恰是桃花时节,于是二人便自屋后采了鲜桃花,酿制花酱。

桃花酱的制法倒不甚繁琐,只是要去蕊去茎,单留花瓣。

这等活计,宋祈年是最不爱做的,但陪着舒糯儿闲话,竟也不知不觉做得了。

洗净的花瓣放进陶罐里,层层浸了糖浆。

待到淹得透了,便可以捣烂做酱。

和好的面团扯成条掺了豆沙,一扣一扣拧做疙瘩,放在烧炉里烤脆,起炉时借着脆热劲儿在桃花酱卤里浸透,待到吃时,入口又酥又甜,自有桃花的芬芳之气。

舒糯儿手中有吃食的时候,总是格外活泼欢喜些。

他捧着那粔籹嗅了又嗅,笑得两眼弯弯。

吃的时候也是一小口一小口地啃,很珍惜的模样。

这少年来香和斋一月有余,脸上渐渐有了些肉,憔悴之色褪了,两腮圆润起来,配上那双又黑又亮的眼睛,细瞧之下,十分稚拙可爱。

宋祈年见他这般,怜爱回护之情,不禁又添了几分。

他二人白日在烧炉处忙碌,夜晚便在一处饮食消遣。

舒糯儿性子极好,又很有些天真单纯。

宋祈年心防渐去,拿他当做幼弟,一颗冷了许久的心,渐生暖意。

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