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没办法,山上没有条件烧水烫毛,不好拨毛,只能用这种原始的办法把野鸡身上的毛直接烧掉。
处理了一下,又从随身携带的双肩包里取出调味料,把野鸡腌制了半个小时。
然后让大妮她们捡来了一些柴火,就在树下搭了个木架子,在火上烤起野鸡来。
三姐妹的目光,也都落到了火烤的野鸡身上,这种做法,她们以前可没见过,觉得非常的新鲜。
同时,烤鸡的香味让三姐妹的嗅觉变得更加灵敏,加上这会儿三人腹中空空如也,忍不住直咽起唾液来。
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“大妮,你们采到什么蘑菇呢?”
张汉水望向三人的背篓道。
“水哥哥,我采了不少榛蘑菇。”
刘三妮抢着道。
她虽然才六岁大,但从小开始就被大姐和二姐带着上山下水,对山上也不陌生,也认识不少的野菜和蘑菇,所以采蘑菇对她来说也不是问题。
唯一的问题,可能就是岁数太小,力气小,所以背的背篓只有两个姐姐的一半大。
张汉水笑了笑,赶紧上前看了看小姑娘的背篓之中,果然有小半篓的榛蘑。
小鸡炖蘑菇,用这种榛蘑,是非常地道的。
所以张汉水打算把三姐妹今天采的榛蘑全用粮食兑换过来。
刘大妮、刘二妮,都采了大半篓子。
“水哥哥,烤鸡好了吗?”
刘三妮眼巴巴的望着火上的烤鸡问了一遍,又一遍。
张汉水只得回道:“嗯,马上就好,马上就好。”
小姑娘点点头,才安静了下来。
等到野鸡烤好,张汉水就拔了一个鸡腿给小姑娘吃。
又拔了两个鸡翅,分别给了大妮、二妮,自己抓了另一个鸡腿吃了起来。
张汉水咬了一口,不得不说,这烤野鸡的味道更上一层楼。
加上独家调味料腌制,让这只烤鸡的味道又上了好几个层次。
三姐妹没想到他会分烤鸡给自己吃,但当烤鸡拿到手,才明白自己可以吃上烤鸡,马上也食指大动,品尝起来。
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