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第8章 尹记掌勺(第1页)

尹平弄了许多大棒骨。

一扇排骨,几斤五花肉,二尾鱼一些时鲜蔬菜和佐料。

回到跌打馆,老豆和大哥还在忙碌,大哥看他买的菜,嫌数量太多,一顿吃不完。

留着下一顿的时候就不新鲜了。

啰嗦了一阵,才让尹平把菜弄到厨房去,一会儿他来做。

尹平提着食材来了厨房,看着里面的锅碗瓢盆,熟悉感油然而生,手在不由自主的摸着它们,当拿着菜刀的时候,手在颤抖,它已经饥渴难耐了。

尹平戴上围裙,收拾厨具擦洗一遍。

收拾食材清洗蔬菜。

就在厨房里忙活开了。

刚开始不太熟练,浪费了许多食材,后来慢慢掌握到节奏。

手越来越顺,像在厨房干了几十年的老厨师。

做出来的东西连他自己都觉得不可思议。

不知过了多久。

尹平看见大哥出现在厨房门口。

嘴巴张开,双眼外凸一脸不可思议的样子。

“细佬,这些菜都是你做的?”

大哥手指案板上热气腾腾的菜肴。

“一时手痒,嘿嘿……”

“不可能!”

尹志拿出一双筷子夹了一份糖醋排骨。

酸甜可口,酥脆鲜香。

他可以发誓,从来没有吃过这么美味的糖醋排骨。

双眼顿时流下泪来。

筷子不停,又尝了粉蒸肉,粉蒸排骨,酸菜鱼,清炒小白菜……

每尝一道菜,他的泪水就会增加一分,等到把所有菜品尝完之后,泪如泉涌。

他流泪不是因为菜太好吃,感动幸福的流泪,而是悲伤的眼泪。

弟弟是个什么德行?一起长大的哥哥最了解。

哥俩师从老妈,同门师兄弟。

弟弟的厨艺没有自己好。

可现在这案板上的每一道菜品。

食材处理的非常好,大小均匀,厚薄相同。

刀工之精湛超过他太多太多。

师傅老妈也没有这份刀工。

每道菜的味道,颜色,花饰,摆盘都相当精致,色香味俱全。

可以说是精雕细琢的精品。

他这么挑剔的人都说不出缺点来,这正是他伤心之处啊!

弟弟一时手痒做出来的菜品,如此美味,如此精致堪比酒店大厨。

比他这个苦练了几年的哥哥强出太多。

难道一个人的天赋真的可以逆天吗?他仿佛又尝到了比武时,第一次输给弟弟的刻骨心痛。

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