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冬天的白菜嫩叶脆,略带甜味跟鸡排,溏心煎蛋一起吃很能解腻。
“很好吃,口感很特别。”
在美食界,虽然汉堡称不上精美,但这是沈青橙做的升级版汉堡,加上贺成风师徒俩是第一次品尝这样的吃食觉得新鲜,普普通通的汉堡便入了贺成风的眼。
“外面的面块烤得蓬松焦香酥脆,里面的鸡排外焦里嫩,溏心煎蛋也煎得恰到好处,搭配着白菜嫩叶吃,香而不腻。”
贺成风尝了几口给予了高度赞赏。
贺允之虽然没说什么,但一直附和着他师父的话点头。
君无澜父女,莫良也吃得很开心。
贺成风吃完一个汉堡后,又十分好奇的将桌上的碳炉子瞧着。
碳炉子上架着一口小铁锅,小铁锅里的汤汁被底下通红的炭火煮得咕咚咕咚的冒泡,满屋子都是汤汁的香味。
沈青橙正在将事先用竹签串好的食材搁入滚开的汤内。
今日是君一落的生辰,她准备的食材很多,串了韭菜,萝卜跟白菜口味的三种猪肉丸子,肉丸子在鸡蛋液里滚过,再裹上一层面粉,然后入油锅里炸到外表焦黄捞起来放凉了串成串儿,除了猪肉丸子,还有鱼肉丸子,鸡肉丸子跟油豆腐。
东西都放进去后,煮了满满的一锅。
“小娘子,你做的这道菜叫什么名字?”
一桌几个人又整齐的将沈青橙瞧着。
沈青橙只好再次厚着脸皮回答:“这本来应该叫大杂烩,但我觉得大杂烩不好听,我给取了个名儿叫关东煮。”
瞧着肉丸子在滚汤里煮得膨胀起来,沈青橙使用公筷夹了一串递给贺成风。
“多谢小娘子。”
被汤汁的香味熏了这么久,贺成风早就想尝尝了,见沈青橙夹了肉串递给自己,贺成风一边道谢一边端了碗去接。
饱餐一顿之后,贺成风还有些不想离开,目光一直追随着收拾碗筷的沈青橙。
瞧他这样,贺允之真担心君无澜莫良将他当登徒子给赶出去,忙低声提醒:“师父,您老别一直盯着人家小娘子瞧啊。”
贺成风这才意识到自己一直盯着人家小娘子看有些太过唐突了,赶紧将目光收了回来,扭头瞪了贺允之一眼。
“为师就是想向小娘子讨教一下厨艺。”
“我知道你是想向小娘子讨教厨艺,可小娘子的家人可能不这么认为啊,您老还是注意一些言行举止,还有,连老还在什锦轩等着您呢。”
“不行,我得问问小娘子那炸鸡,汉堡跟关东煮是怎么做的,让那老东西继续等着。”
贺成风痴迷厨艺不肯离开,等沈青橙忙完了,他不顾身份年纪对着沈青橙揖了揖手。
“小娘子,在下有事想向你请教一二。”
他这么一本正经的作揖,沈青橙哪里受得起,忙开口:“贺老先生,有什么话,你不妨直说。”
贺成风道:“在下姓贺,名成风,痴迷厨艺,今日有幸品尝了小娘子你做的几样吃食,甚是欢喜,冒昧想向小娘子讨教一二。”
贺成风的话让沈青橙呆愣了,一旁的君无澜跟莫良也愣住了。
过了须臾,沈青橙瞪大双眼,一脸不敢置信的开口:“您是贺成风前辈,沧澜大陆厨师界的泰山北斗?”
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