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第7章 杀猪啦（第4页）

去村长家的时候带了几十斤狼肉送给村长吃，自己留了六十斤。

把四十斤用叶子包好，放坛子里密封好，放进小六屋边的大水缸里保鲜。

二十斤狼肉陆悠准备炖上狼肉，在村里试着便宜卖一些。

村子里贫农做一点小生意，是不收费的，去镇上得交管理费。

怀远镇有那种夜市，每月月底开三天。

今天是三月二十五日，陆悠想去看看古时候的夜市是什么样的。

怀远镇大约六百户，周围有三个村庄，差不多五百户人家，总共有一千二百多户。

夜市就是一条街，主要是各种小食。

狼皮按书上学的处理起来太麻烦了，她有点不想弄了。

村长说村里没有会处理皮子的，只能去镇里寻。

晒了这张皮，用硫磺熏了一下。

准备驱虫的草药，捣烂卷进皮草里，然后密封起来，中午让小六把最后一只鸽子炒了，一盘野菜鸭蛋猪油渣，蒸了米饭。

吃完饭后，陆悠用葱姜蒜黄酒给狼肉焯水去腥。

捞出来过油一遍，再炒大料，把二十斤狼肉分几锅煮的半熟用木桶装好。

打了一碗狼肉让小六子送给陈老头。

从他们那边换了一些大蒜葱什么的。

让小六背上柴火，拿上一个桶，她背上一个便携的小炉子。

挑上狼肉，蒜泥，葱花，辣椒酱盐，酱油，去到村中间的大槐树下，炖了一砂锅狼肉，开始叫卖。

大槐树后面不远处有口井，是属于整个村子的。

平时谁家有什么想买的，不想去镇上也会拿到这里卖。

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