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第65章（第2页）

晓蝶拿起一坛酒，眼波流转：“这是什么酒，你可知道？”

慕容鼎打开闻了闻，喜道：“这是香雪海。

是我们姑苏出的美酒，我只喝过一次，至今想起，仍是齿颊留香。”

晓蝶问道：“这香雪海有何难得之处？”

慕容鼎正色道：“你有所不知，这香雪海乃是梅花酒。

世间以梅为酒，有青梅酒，黄梅酒，乌梅酒，杨梅酒等，都是以成熟的梅子制成。

唯有这香雪海，却是在寒天腊月里，取含雪的梅花花朵制成。

梅子易得，可是这梅花却要待正开时摘下，这花朵开的时间拿捏不定，早了不得，迟了不成。

不可用手来采，亦不可接触到铁器……”

晓蝶瞧着他故作一本正经地说出这么一篇故事来，不由地笑弯了腰，道：“我才不信呢，怎么就这么麻烦，是你编的吧……真如此，这花可怎么采，酒可怎么酿？”

慕容鼎也不由地笑道：“要不然怎么说难得呢。

这得用竹剪子来剪下花朵。

再说，一般地方，也没有这么多的梅花可以采摘来制酒。

唯有我们苏州有名的梅园香雪海，才能酿制这香雪海酒。

每年采集盛开的梅花，也不过只能制得一二坛酒，主人视若珍宝，舍不得轻卖。

王安石‘梅花’诗有云：遥知不是雪，唯有暗香来。

故梅花别名香雪。

那梅园题名‘香雪海’，这酒便与那名园同名。

看来这酒已有六十年以上了。

若要饮此酒，亦有名堂。

诗云：不经一番寒彻骨，哪得梅花扑鼻香。

饮香雪海当用寒玉杯，则香气自寒意中来，越寒越香。”

晓蝶抚掌笑道：“看来你果然是见多识广，杂学旁收。

这坛香雪海遇上你，也不辜负这一坛美酒了。”

说着，将那坛香雪海放在慕容鼎的手中道：“来，让我们找找这寒玉杯放在何处。”

两人走到邻室，晓蝶打开柜子，只见柜子里尽是些精美的酒具。

晓蝶找了一会儿，喜道：“在这儿了，喂——”

转过身来，笑道：“我该怎么称呼你才好？”

慕容鼎失笑道：“是了，我还没告诉你的的名字。”

虽然不知姓名，也才认识了一会儿，可是彼此相处的默契融洽，却好象已是多年至交了。

忙笑道：“我叫慕容鼎。”

哓蝶应了声叫道：“慕容大哥——”

慕容鼎听到大哥二字，只觉得心中一痛：“你别叫我大哥。”

他转过头去，看着室外：“这个世上，曾经有过两个人叫我作大哥。”