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她也反问一句,我明白她的意思:这肉不是标明去皮的,所以带肉皮很正常,至于带多少也没有什么规定,你自己选的当然自己负责,上当了也只能是吃哑巴亏。
“那下回谁还到这儿来买肉啊?!”
我忿忿地道。
她仍然没有回答我,还是微微一笑晃了晃头。
她拿起最后一袋,那里装着香肠和盒装哈密瓜,我急忙对她道:“香肠是我自己放进去的。”
哈密瓜本来是买给芸的,但现在我和她在这儿干坐着实在太单调,于是我先上手取出哈密瓜掀开保鲜膜笑着对她道:“来,吃瓜。”
她却摇摇头,“你这瓜也不怎么样!”
她是专家,她说不好那就一定不好,只是我左看右看也看不出毛病,便道:“请赐教。”
她的脸上始终带着淡淡的微笑,问我:“如果你是经营者,觉得这么卖瓜合算吗?”
“没什么不好啊!”
我回道,“可以方便顾客一次不用买那么多,化整为零应该更好卖一些。”
“如果你在街上买西瓜,只想买一半,你是买他切好的还是让他现切一个呢?”
“如果可以的话,当然是现切一个比较好。”
她点下头,“水果的特性就是只要切开了,新鲜度就下降,就越不好保存,所以很多顾客并不喜欢买加工好的水果,而对商家而言,一旦售不出去就是绝对的损耗。”
“那为什么还要切开来卖呢?”
“因为这个瓜有一部分不能让顾客看到!”
她说完,我也马上就明白了,原来这个瓜已经有一部分腐烂变质了,整个的瓜当然不会再有顾客买,所以超市就把烂掉的部分切掉,然后把剩余的部分加工装盒,这么做实际上是在降低损耗。
我忽然感觉自己一下子明白了许多事情,很多问题都是潜伏的,不细致深入地调查是不会发现的。
“其实也没什么了,加工出来的这部分还是好的。”
她笑道,虽然她这么说,可是我已经不想再要它了。
她帮我把东西重新装袋,然后对我道:“我让你逛这里只是要让你对这儿有个大概的了解,以一个顾客的身份来感觉这家店,我想你现在的感受就是以后都不想再到这儿来购物,这就是这个店卖不好的原因,一个超市没有回头客就是等死!”
她又看了看时间,对我道:“我还很忙,现在没时间给你讲太多,一会儿你再到家乐福去感受一下,把这些东西再重新买一份,做个比较,我四点下班,到时我会到那儿去找你,顺便再给你带一些培训资料回去看。”
象一阵风似的来,又象一阵风似地离开,这个女孩儿的工作作风实在让我钦佩,其实她让我敬佩的还远远不只这些,她的个性,她的活力,她的自信,甚至连她走路的英姿以及说话的语气,都让我有一种潜在的喜欢,甚至有一种相见恨晚的感觉。
别误会,这只是我的一种感觉而已,并不是我花心想跟她如何如何,再说了,她跟芸也没法比,不管从哪方面讲,芸都比她高一个甚至几个档次。
家乐福当然有名,就是我这个不常逛超市的也知道家乐福是超市行业中的龙头老大,当我站在家乐福门前的时候,才知道什么叫差矩。
这家家乐福店坐落在两条干道间的三家地带,L型的超长楼面使它看起来并没有实际那么高,但却透着古典式的宏伟,整齐的巨幅广告使它看上去颇象一座古朴的大剧院,周边的广告及装饰绚丽多彩,配上熙熙攘攘的客流总给人一种节日的气氛,若只看停车场,绝对会让人以为这里正在举办什么盛会。
一楼都是商业区,这里不是我所关心的,所以我直接上到二楼,存了包之后便进入了超市的卖场,虽然林玲只让我把在嘉乐超市的购物重新再买一份,可一路下来,我却大大地超额,看着将满的购物车,我自己都无奈地笑了。
第十章 林玲(下)
虽然林玲说是四点下班,但直到五点半她才赶到家乐福,看来她真的很忙,只是我很奇怪,那个店经营得那么惨淡,她有什么可忙的呢?她依然走得风风火火英姿飒爽,瘦小的她总是给人一种大将的风度,她的脸上总是挂着一丝淡淡的微笑,就象刻在脸上一样,但给人的感觉却不是那么容易接近。
她来到我面前,毫无歉意地道:“对不起,我来晚了,让你久等了。”
然后她看着我的购物车露出一丝得意,道:“你买了这么多啊!”
看她那样子,我就知道这正是她期望中的结果。
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