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第16章（第2页）

如果不是我好胜心强，也不会发生这样的事情。”

因为这件事，让白奕辰失去了好几个顾客，这在她心里很是过意不去。

白奕辰倒是想得通透，连连安慰她道：“没事儿，你也不用道歉，该你的客人，自然还会来。”

林姝突然想起来，这个朝代的牛奶非常便宜。

如他所说，在这里大部分用途，只能给小孩喝的，还是那种没奶吃的小孩才会用牛奶喂。

有了这个认识，她仿佛又重新活了过来。

“做为补偿，我再送你你一个秘方如何？至于要不要放在酒楼里卖，你自己决定。”

白奕辰只觉得眼皮子一跳，“听你这么说，这个秘方又是一个比较奇怪的东西？”

林姝笑了笑，不置可否。

将牛奶至粘稠，和淀粉、糖等放入冰窖，她非常庆幸在这里居然还有冰窖，虽然不大，但确实要方便得多。

白奕辰听她说要用冰冷藏，就忍不住肉疼，“你这未免也太奢侈了，知不知道这冰得多贵？”

他是好不容易，才问到了一个可以把冰块放到夏天的法子。

“冰块而已，随便找个道长也能做出来。”

林姝话落才想起来这不是在天宫，遂笑了笑又道：“化了多少，我赔给你。”

白奕辰只当她是在说笑，没有继续与她说下去。

从冰窖出来，开始做面包糠，这一道工序也很重要。

再取出牛奶时，已经凝固成了一整块，不过看起来弹软，林姝很满意。

接下来就比较简单了，切成长条，裹上蛋液和面包糠，放入热油炸至酥脆。

林姝夹起一部分放在盘子里，递给他：“尝尝看。”

白奕辰觉得挺新鲜，第一次知道牛奶还能炸的。

见其金黄酥脆，色泽诱人，放入口中才发现表面酥脆，里面的牛奶入口即化。

“这个不错，我看你之前冻了不少，还想着万一用不上就可惜了，现在不如拿出来多做一些，叫上伙计，吆喝新菜品‘炸牛奶’。”

他是绝对不会承认自己是心疼那些被融化掉的冰，只说说可惜了牛奶。

众人都知道牛奶只能喝，头一次听说还能炸。

就是奔着好奇，也得点上一份看个稀奇。

“还真的是炸的牛奶啊，还以为只是噱头呢？”

“看着也好看，不知道这个能不能像那水晶桃一样，是否可以用来送礼？”

“味道也不错啊，之前我就喝不管牛奶那味道，觉得腥味太重了，炸着吃倒是挺好吃的。”

林姝怕这次与麻辣烫一样，不一定会受到欢迎。

出来走了一圈，问了一下客人们感觉如何？收到了一致好评，悬着的心才放下来。

她总算知道这里的人的喜好是什么了？那就是，吃的东西也得精致。

见白奕辰满脸笑意的向她走过来，她亦笑着道：“白老板可还满意？”