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这段时间一直在看农书的崔栖潮,已经了解了大多专业词汇,能够与自己血脉中的帝王本能结合起来。
虽然没有什么资格证书,但是能力绝对毋庸置疑。
不知不觉,崔栖潮摆弄这个APP就三四个小时了,被一个陌生来电打断。
“你好,哪位?”
崔栖潮心不在焉地问,他还惦记着刚才没答完的问题。
“喂,你好啊,我是《美食走南海》的导演,是崔先生对吧?”
“我是,”
崔栖潮皱眉道,“你们节目组的编导给我来过电话,我和她说过了,没兴趣参与录制节目,招生和我也无关。”
那边的导演也噎了一下,“……我们是诚心想邀请您的,所以听说您回绝了,我也特意等到这个时候再打一次电话,亲自和您沟通。
现在已经放暑假了,想必食堂也没什么工作。
可能上次我们的编导没有表述清楚,我们的节目是非常尊重美食文化,希望能够把南海省的美食推广出去……”
导演好像陷入了什么误区,认为崔栖潮对美食非常有研究,也非常热爱,畅谈了一番自己的热情。
崔栖潮仍然非常冷漠:“对不起,我没兴趣。”
导演急了,“不是,您为什么对上节目没兴趣啊!
是不好意思露脸吗?”
“我不是对上节目没兴趣,”
崔栖潮带上三分不耐烦,“我是对你们节目没兴趣。”
导演不开心了,“那我们节目收视率也是很高的,同时段全国前十啊。”
崔栖潮:“我对你们节目类型没兴趣,你要是《农X天地》我立刻答应。”
导演:“………………”
啥玩意儿???
黄伟河不像崔栖潮那样,知道许多品种的空心菜,在他的概念里,就是水培和旱地两种空心菜,味道差别较大。
另外就是简单粗暴以产地划分了。
但是黄伟河从国外吃到国内,包括据说气候非常适宜空心菜生长的地方,也没有尝到过这样的味道。
在饥饿的催动与隔壁学生的影响下,他连和其他老同学打声招呼的时间也没有,就挟起一大筷子空心菜塞进嘴里。
比他幻象得要好多了!
那种天然的鲜美太难得了,枝条脆生生,叶片则清嫩可口,腐乳加得恰到好处,提味又不会太咸。
他从未想过一道蔬菜也能如此勾人,毕竟他平时颇爱肉食。
空心菜的烹饪方式极其简单,这道具有南方风味的菜也炒得朴实无华。
但仔细看就能发现,叶片仍然能保持碧绿的颜色,油亮却不油腻,难得。
更难得的应该是空心菜的滋味,毕竟这种简单的烹饪方式最大还原食材的原味,只用了少量配料提味,它蕴含着黄伟河从事媒体行业多年,却难以在一瞬间找到合适语句形容的清香美味。
感觉到菜叶在齿间被咀嚼,菜杆的脆与菜叶的嫩,腐乳特殊的咸香,还有蒜末爆出来的浓香,这可口的香味让人几乎能感觉到勃勃生机。
黄伟河几乎是一口接一口,没有停息地把空心菜先行吃光了,然后才胃口大开地品尝起其他饭菜。
无一例外,其他同学在尝试过后,也都选择了一筷接一筷,先把空心菜消灭。
小何看到这情形,颇有点骄傲地道:“怎么样,确实有所改变吧?这个空心菜就是后山上种的,一食堂的崔总亲自监督,甚至出手栽种。
听说,他留学时学的金融,是高材生。”
众人愣了一下,“这有联系吗?”
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