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聂弦望果然不想了,对叶朝瑞即将做成的点心抱以十分的期待。
灶房里还剩半桶牛奶,叶朝瑞担心过夜会放坏,打算全部都用掉。
他脑海中一下浮现出一款最简单容易的牛奶点心,便是烤奶冻,只需要鸡蛋黄,牛奶,少许的白糖和面粉。
翻出之前翻修灶房时顺便定制的平底锅,架烤在小火炉上,倒入几枚鸡蛋黄,再倒入几杯牛奶,加入适量白糖和面粉,用木勺子不停地搅拌,直到锅里的牛奶变得粘稠。
搅拌的任务就交给聂弦望,叶朝瑞空出手开始揉面,他想烤点奶香面包,留在家里给大家当个零嘴,下午饿的时候可以拿出来填填肚子。
等面团揉好在醒面时,聂弦望那边锅里的奶糊糊也差不多了,叶朝瑞起锅远离热源,用木铲仔细地擀平,等待其凝固切块。
面团和奶块一起被放进土制烤箱中,大概烤个一刻钟多点就能成了。
烤制的过程中,浓郁的奶香从灶房飘了出来,在外面背书的叶朝宁再也忍不住,放下书本偷偷溜了进去。
“哥哥!
你和弦望哥哥在做什么啊?好香啊!”
叶朝宁跑过去站在叶朝瑞旁边,眼睛紧紧盯着香味来源。
他咽了咽口水,仰头问叶朝瑞,“哥哥,是不是又在做那个给弦望哥哥的蛋糕?”
“不是,不过味道也不错。”
叶朝瑞好笑地轻轻擦去小馋猫嘴角的口水,“又饿了?”
叶朝宁不好意思地捧着自己嘴角,摇摇头,又点点头,“肚子不饿,嘴巴饿了。”
他的童言童语逗乐了叶朝瑞和聂弦望,他们宠溺地揉揉他机灵的小脑瓜,“马上就好了。”
聂弦望打开烤箱的小铁门,带上厚厚的粗布手套,将里面的铁盘一一拖出来,一个一个端出来放在灶台边上。
霎时,整个灶房都弥漫着一个甜甜的奶香味,叶朝宁盯着铁盘狂咽口水。
叶朝瑞怕他直接去拿烫了手,率先夹出一个小小的牛角包,用干净的刀切成几块,再用盘子装着推到他面前,“这个叫面包,阿宁尝尝?”
“嗯嗯!”
叶朝宁伸手捏住一块放进嘴里,一下就被这酥香柔软,带着奶香的香甜俘获,“真的好好吃!”
叶朝瑞又夹起一个烤奶块,切开,叮嘱叶朝宁慢点吃,不要烫了嘴。
“好的,好的。”
叶朝宁拿勺子轻轻地舀起那半块烤奶,嘴巴慢慢靠过去,咬了一个小角,“嗯!”
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