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问清楚所有条例条规之后,叶朝瑞在摊位上买了两个面人儿道谢,一只老虎给弟弟,一只兔子给聂弦望。
叶朝宁兴高采烈地接过,而聂弦望拿着与他格格不入的小白兔看向叶朝瑞,眉毛微挑,眼神无声地询问:给我?
“你不属兔?”
叶朝瑞也学他挑眉,不承认自己小小的恶趣味。
聂弦望和他对视良久,最终还是收下了。
叶朝瑞侧头扬了一下嘴角,又很快捋平说正事,“码头卯时正开市,那我们寅时就得起,要准备面团葱花和柴火,路上至少也要两刻钟。”
仔细算算,几乎没有休息的时间,聂弦望微微皱眉,看了一眼只到自己下颌的叶朝瑞,虽然比三年前结实一点,但还是清瘦,扛得住吗?
他第一次提出自己的想法,“下午不做那么晚,过了午食就回。”
“嗯……”
叶朝瑞也觉得时间过长,但做买卖就是出来赚钱的,“先看看卖的怎么样吧。”
又采购了些东西,三人打道回府。
回到家,院子里只有叶母盖着厚毯子在晒太阳,其他人在隔壁夯地基,他们想去帮忙,却被无情赶出来,“旁边玩儿去。”
无奈,叶朝瑞只好带着弟弟回去,聂弦望跟聂父汇报完砖瓦的事也被轰出来了,“这里用不上你,你去跟着朝瑞,看他有什么要忙的。”
闲着也是闲着,叶朝瑞去灶房转了一圈,翻翻酱缸,里面只剩半缸黄豆酱和豆瓣酱,他想干脆趁这段时间做点调味品丰富菜的味道。
像酱油,米醋和腐乳,他在异世都学过其手工酿造法,也跟着师父亲自做过,制作流程记的非常清楚。
其中,酱油的制作周期很长,有半年余,需要多做点,他们搬出灶房角落闲置的大水缸,用来发酵黄豆正合适。
叶朝瑞泡了三十斤黄豆,等泡发后上锅蒸煮到一捏就碎的程度,倒出摊开放凉,再每颗都均匀裹上熟小麦粉,放在背阳处制曲几日,豆子变成黄绿色后装罐放盐水发酵,密封暴晒半年。
泡好豆子,他们又去村里作坊买了白酒和豆腐,用来做米醋和腐乳,这两种发酵的时间比较短,大概半个月就能吃了。
做完这些,时辰还早,叶朝瑞又带着一大一小两个尾巴去竹林砍竹子,削成竹签子,出摊要用。
三个人正削着,门外突然传来一阵喧哗,他们出门一看,原来是送砖瓦的来了,后面跟着一群看热闹的。
聂父他们把东西卸下马车堆在叶家院子里,村民们看着成堆的青砖,议论纷纷,“看来打猎是真的赚钱哩,你们看这房子盖的多大,还用这么好的青砖。”
“是啊是啊,我前些日子看到聂家那叔侄打到一头鹿,听说镇上有位老爷出十两银子买了。”
“十两银子!”
众人震惊了。
有人羡慕,有人嫉妒,嫉妒得心里直发酸,有些话破口而出,“聂家在我们村的后山打猎,按理后山是我们大家的,聂家该分一些银子给村里。
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