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第三十章 日夜大食堂(第1页)

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前门的知名,不光因为有前门楼子和瓮城,还在于有“大栅栏”

、“珠宝市街”

和“鲜鱼口”

,当然还有“八大胡同”

由于从清代、民国时期传承下来的扎实商业底子,从解放前到1977年,这里一直还是京城人习惯光顾的主要商业区。

这时的老京城人都知道,只要去一趟前门,逛一趟“大栅栏”

,再到附近几条街溜达一圈儿,吃喝玩乐,外带置办穿戴就全解决了。

这里的繁华程度并不亚于西单和王府井,更不是后来那个“外地人懵外地人一条龙”

因此,能把着这么好的地面儿,前门的“把子”

“八叉”

也不是一般的人。

说起来,哪儿行业都讲究世代传承,若是“玩主”

圈子里也从这条论起的话,恐怕还真没有谁的资历能迈过“八叉”

去。

解放前,“八叉”

的大爷就是前门一带“穷家门儿”

的“团头”

,一直把着这块最肥的肉。

不但从没让别人的筷子伸进过自己的锅里,并且每家商铺都免不了给他一份进项,就连“衍”

字号的洪家,齐仁堂的岳家,瑞蚨祥的孟家这样的大商号也不例外。

由此也就可知,年近三十,一身肥膘,武不出众的“八叉”

却能统领一方,遥控一方的本事,究竟是从何而来了。

还别看“八叉”

的大爷一辈子没孩子,“运动”

中又被翻出旧帐给毙了,但这个六十多岁的孤老头子一辈子吃香喝辣,睡过的娘们无数,过得着实并不亏。

而且就连生前最后的几年也并没耽误工夫。

他一身的手段和绝活儿都留给了“八叉”

这个亲侄子,把这小子打造成了能接自己衣钵的最佳传人。

也使“八叉”

继他之后,照样能在前门的地面上呼风唤雨,大吃八方。

1977年4月1日,周四。

晚上快九点了,西打磨厂“前门日夜大食堂”

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